Takk takk.
Slukets hummersuppe sitter godt i minnet. (Jacobs vel....)
Feirer dagen i morgen med sjøkreps, vietnamesisk kjøtt gryte
og en heidundrandes kake til å bli svimmel av.
...fra en skikkelig pro konditor.
Javel?(Jacobs vel....)![]()
ungdom?Gratulerer med dagen ungdom
Suppen smakte utmerket i likhet med wagu-biffen. Trist på en gledensdag, men det var siste gang jeg så JanJavel?
Mulig Sluket hadde med en Jacobs hummer base.
Men han stod da vitterlig her på kjøkkenet og
kokkelerte, hakkket, og kokte hurra meg rundt før suppa var klar
for inntak.
Det smakte fortreffelig, noe jeg tror både bjarnetv og vidarje
kan bekrefte.
I mårra får vi inn levende sjøkrepser på halvkiloen
Jeg tar med hjem 8-10 stk
Min beste favoritt fra havet.
Bedre, og billigere enn hummer.
..eeh, billigere blir litt rart kanskje.
Skal vi heller si....mindre dyrt![]()
Du kunne jo sendt en invitasjon litt tidligere da til en singel sulten faanChalshus, nå skulle du vært her.
Deilige damer, og enda deiligere mat & drikke.
![]()
![]()
For ei tid tilbake la eg ut kopi av ein artikkel frå High Fidelity frå tidleg 80-talet der dei refererte til ein Japansk studie der dei hadde testpersonar i alle aldrar og spelte musikk der alt under 20kHz var filtrert bort og meir enn halvparten av lytterane registrerte lyden. (Eg trur eg la det ut i Dilldalltråden.)Ja... merkelig det der med de øvre oktaver når man mener å høre mindre av de øvre frekvenser.
Jeg gjorde et eksperiment for noen mnd tilbake.
Har et mellomtone horn som måler (og høres) flott ut fra 800 Hz til 11 kHz, og deretter detter som en stein nedover.
Men da låter det litt ullent/mørkt.
Når Fostex T-500 settes inn fra 10kHz og opp, så faller alt på plass i toppen.
Hvorfor er det sånn, når jeg ikke hører sinus sveip over 10k?
Kan det være, at sinus sveip, og musikk som gjengir lyd over 10k,
IKKE er samme greia?
... mere utforsking på emne kommer etterhvert.
