Villa Ottone

[tkr]

Gratulerer med dagen fra Periferien.
Mvh

 

[ottone]

Det står nesten stille på hifi-fronten. Nesten.
Litt kjapp helgehandel hos Soundgarden idag, men sprenger ikke budsjettet.

Før det kan testes måtte vi ha litt mat.

Selvfanget fjellørret, hvit asparges og enda et forsøk på egen hollandaise. Fisk fra den faste høst-økta på hytta til @hel-elt .
Ørretrogn topper sausen, og en Muscadet fra Loire.
Ingen klager så langt.

 

[Musikkmannen]

Gratulerer med hifi-produkter.

 

[Lagga]

Grattis med godsaker i lydens tjeneste.

Kjøkkenbenken ser lovende ut, var solgt allerede ved hvit asparges, bare det er en fest!

 

[ottone]

Når jeg tidligere delte mine små sprell i både hifi og matlaging hendte det ofte at jeg fikk meldinger fra salig Sluket, med kommentarer og gode råd.
Han oppmuntret meg ved oppgradering, var medvirkende til at jeg skaffet meg en Technics SP10mk2, han advarte da jeg solgte Chario Ursa Major (han visste at jeg kom til å angre), han gjorde lett narr a meg da jeg kjøpte PMC Fact8 uhørt. Og han viste seg å ha rett hver gang. Da jeg besøkte ham hjemme laget han mat til meg, og jeg skjønte at han hadde proff-ferdigheter på kjøkkenet. Han sendte etterpå nesten alltid kommentar og råd hvis jeg la ut bilder av matlaging, og det var alltid noe å lære.
For ikke lenge siden fant jeg en kar på youtube som på en merkelig måte minner meg sterkt om Jan (Sluket), syns faktisk at han direkte likner ham. Det har blitt en av mine faste YT-favoritter, Chef Jean-Pierre.

Jeg håper Jan ville ta dette som et kompliment, ihvertfall er det litt til minne om ham.