18. desember, det er litt vinter, mer sne er på vei, på godt og vondt. Vi bor dog i Norge. Her dagens utvalgte:
Juleøl
Gårsdagens test gikk bokstavelig talt i vasken; i dag er saken en helt annen:
Jeg vet ikke om andre som brygger dette ølet i Norge, for øl
er det (vann, byggmalt, humle og gjær) av typen
Eisbock. Eisbock brygges opp til ca. 14%, så fryses ølet (det er da vannet som fryser), isen fjernes, ølet blir igjen, smaken konsentreres og alkoholinnholdet stiger.
Her er det null skum, fin brunlig farge, lukt av kaffe, karamell +++ og portvin. Smaken er mektig, kun små slurker skal til. Passer til f.eks. pill råtne oster.
19,0%. Kr. 131,-.
Bikkjas dom er entydig: Full logring, konsumeres som sagt i små doser. Blodig dyrt.
Vinyl
Fortsetter litt der jeg slapp i går, men dette er enda vassere og mer rockete:
Johnny Winter har jo mange fulgt i flerfoldige år, for ikke å si tiår. Vår venn
Harald Are Lund spilte fra denne på NRK i
1969 og da var det mange som fikk tenning. Han covret mye, men skrev også mye selv. Sett ham live i bar, blek, tatovert overkropp (Winter altså) for mange år siden. Det rev bra.
Sent i 1969 utgav han dette 3-sidete albumet. En suveren oppfølger. Bandet er virkelig samspilt og det er ikke bare Blues her, men strøkne melodier hvor ca. halvparten er skrevet av ham selv. Bassen river på enkelte kutt. Han er i sitt ess på denne utgivelsen og det virkelige gjennombruddet var et faktum.
To album som spilles ofte.
Winter døde i 2014, 70 år gammel.
