Vinglass

[BangBang]

Jeg sitter og vurderer innkjøp av vinglass i gave til meg selv til jul.
Jeg har fra før av Single malt glass fra Riedel (Vinum), og fant ut at jeg vil holde meg til Riedel denne gangen også.
Men det har seg jo slik at Riedel er rimelig spesialisert mtp. hvilke viner man drikker.
Jeg har ikke lyst til å kjøpe glass til alle vinsortene som jeg har i kjelleren, men kunne tenke meg et som er fleksibelt i så måte. Vi har i grunnen plukket ut Vinum Zinfandel/Chianti som et rimelig fleksibelt alternativ

Noen som har peiling på om jeg bør kikke på andre av disse glassene i stedet?

 

[erato]

Har ca 20 av dette glasset og det funker bra til champagnre, nesten alle hvitviner og et rimelig bra utvalg av røde. et strålende allroundglass!

Men til rød og hvit burgund (inkl Chablis), Rhoneviner og Nebbiolo (Piemonte) synes jeg det er nødvendig med en glasstype til, nemlig denne:

Om ikke nødvendigvis Vinumserien kan du kanskje få tak i Spiegelau sine, nestne like og halve prisen.

Jeg mener dette er de to basisglassene som alle vininteresserte bør ha i en eller annen form.

 

[BangBang]

Godt forslag erato.

Disse glassene må sjekkes ut

At de i tillegg er stilrene og "tidløse" passer meg midt i blinken!

Noen som vet hvilke butikk kjeder som har godt utvalg av disse glassene i butikken?

 

[BangBang]

Jeg leser at Apèrtif har noen generelle anbefalinger mtp. vinglassene.

http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336

 

[Bach_Man]

Hva synes du egentlig om det burgunderglasset til Riedel, erato? Jeg har et par selv, men blir ikke helt komfortabel med den smale åpningen. Virker på meg som om tilvarende i Sommelierserien er et mer vellykket design, men det er selvsagt altfor dyrt.

 

[otare]

Kitch'n har Riedel-glassene. Jeg bruker også Chianti-glassene som et slags standard-glass. De passer også flott til Riesling. Jeg bruker stort sett 5 forskjellige Riedel-glass:

Champagne-glassene til Champagne/musserende (men Chiantiglasset fungerer greit til det)
Chianti-glassene til relativt lette rødviner og Riesling/Grüner Veltliner
Bordeaux-glassene til Bordeaux-relaterte viner (Medoc, Graves, Pomerol etc...)
Burgund-glassene til Burgund, Barolo, Barbaresco og Rhone (men her bruker jeg også Spiegelaus burgundglass - det har en litt større åpning)
Montrachet-glassene til hvit sentralburgund og noen ganger Chablis.

 

[erato]

Virker på meg som om tilvarende i Sommelierserien er et mer vellykket design, men det er selvsagt altfor dyrt.

Har noen av de og jeg, men prisen er hinsides og stetten brekker lett. Vinumglassene synes jeg er greie - men så har jeg liten nese ;D. Men det MÅ ikke være Riedel, det finnes alternativer som nevnt til halve prisen som ser like godt ut, og virker like bra.

PS Til Bords kjeden pleier å føre Vinum Burgund.

 

[xerxes]

"...Jeg har fra før av Single malt glass..."

Hva skiller glass for single malt fra andre whiskyglass?

 

[BangBang]

"...Jeg har fra før av Single malt glass..."

Hva skiller glass for single malt fra andre whiskyglass?

Riedels Single Malt glass er designet, og testet ut for å gi deg en "bedre" smaksopplevelse
Brukes forøvrig til alle typer Whisky, men har fått navnet "Single Malt" glass hos Riedel.

In early 1992, a panel of Scotch whisky experts convened at Riedel's headquarters in Austria to test a range of nineteen different glass shapes.

On the basis of this first selection, Georg Riedel undertook further research with the help of master distillers in Scotland.

This research resulted in a glass that is an elongated thistle shape on a truncated stem. The design incorporates a small, slightly outturned lip which directs the spirit onto the tip of the tongue, where sweetness is perceived, and serves to emphasize the elegant creaminess of top quality single malt whisky.

Recommended for: Single Malt Whisky, Malt Whisky, Whisky.

 

[erato]

"...Jeg har fra før av Single malt glass..."

Hva skiller glass for single malt fra andre whiskyglass?

Riedels Single Malt glass er designet, og testet ut for å gi deg en "bedre" smaksopplevelse
Brukes forøvrig til alle typer Whisky, men har fått navnet "Single Malt" glass hos Riedel.

Jeg har et par av disse glassene jeg og, men må innrømme at jeg har endt opp å bruke små tulipanglass av cognacypen også til maltwhisky.

 

[xerxes]

Takker for utfyllende og oppklarende svar. Jeg er helt på linje når det gjelder glassets rolle når det kommer til inntak av edle dråper. Det samme gjelder kaffe/tekopper. Min særdeles ujålete far som syntes 15 år gamle boblejakker fra Dressman var stilig, drakk aldri kaffe av annet enn mors beste porselen, og da mener jeg beste porselen,

 

[BangBang]

Må jo bare nevne at den edle malten nytes i fra de klassiske krystall glassene også

 

[erato]

Har sånne også - helt identiske - men foretrekker fortsatt små tulipanglass! ;D

Jeg er muligens en glassfetisjist.

 

[BangBang]

Har sånne også - helt identiske - men foretrekker fortsatt små tulipanglass! ;D

Jeg er muligens en glassfetisjist.

Er det disse Cognac Hennessy glassene,

....eller Spirits glassene som foretrekkes?

(Har inntrykk av at svært mange av "oss" her på sentralen er noen fetisjister på forskjellige områder) ;D

 

[erato]

Det sistnevnte her er vel et grappaglass? Det har jeg ;D - tror det er Riedels, og det funker bra til mye forskjellig sprit. Det øverste kjenner jeg ikke til, men det ser meget interessant ut ja. Mine cognacglass er relativt små (store ballonger er en uting til sprit) og svært billige....

Fetisjismen lenge leve.

Men glass er en billig investering i forhold til hva det gir for oss som nyter edle dråper, og i forhold til hva noen flasker av dråpene koster. Fristende med referanser til kabeldebatt, men står over.

 

[otare]

De Hennesy-glassene til Riedel er lekre. Bruker bare dem til Cognac. Riedel har jo også Akevitt-glass (som ligner på Grappa-glassene). Både Chianti og Akevitt-glasset har vært på tilbud hos Kitch'n nå i høst.

 

[ijustpop]

Akevitt-glassene til Riedel:

Liker disse best. Får single malt i disse på steder som skryter av sitt whisky utvalg; Internasjonalen og Eik/gamle Savoy.

 

[BangBang]

Akevitt-glassene til Riedel:

Liker disse best. Får single malt i disse på steder som skryter av sitt whisky utvalg; Internasjonalen og Eik/gamle Savoy.

Finner ikke dette glasset i Riedels sortiment overhodet ???
Om man går inn i guiden til Riedel anbefales bla. "Spirits" glasset til Akkevitt.

I tillegg til disse.

 

[Alas]

Du finner det her...

www.riedel.com

Under vinum serien.

 

[ijustpop]

Finner det ikke på Kitchn-sidene, men så det da senest i butikken i går.

Så det på Kitchn seneste i går.

Synes whisky- og gognacglassene til riedel ser kjipe ut.

 

[BangBang]

Du finner det her...

www.riedel.com

Under vinum serien.

Der var det ja!

Jeg var inne på Vinum serien tidligere, men det må ha vært gjennom noen andre "hyperlinker" for jeg ser flere glass nå enn tidligere. Takker!
Rart at Riedel ikke nevner dette glasset i "vinguiden" sin når man velger akevitt

 

[Alas]

Det absolutt kuleste vinglasset jeg har sett er dette:

Egentlig et blindtestglass, men jeg synes det er så utrolig tøft, passer perfekt til noe servise jeg har.

Ble først oppmerksom på det her inne og har kjøpt ett, det går seint med samlingen, mest fordi det er altfor dyrt egentlig.

Ellers har jeg noen single-malt whisky glass i vinumserien og synes de er utrolig flotte. Vinglassene er IMO også veldig flotte, enkle og ikke noe jåleri, sånn utad.

 

[BangBang]

Pent glass (mtp design) helt klart, men jeg synes noe av opplevelsen med god vin, er å kunne se fargen. Dette er jo imo viktig når vinen skal "smakes". (noe av helhetsopplevelsen)
Men designmessig så er jeg med på hva du mener. Allikevel ikke noe jeg ville valgt selv.

 

[JuK]

Grunnen til akevittglassene er vanskelige å finne, er at de er nye, og spesiellt for det norske markedet. (tilpasset Norsk Akevitt!)

Se bilde av Riedels XO-glass fra Sommlier-serien under. Ille dyrt, men bedre får du ikke. Bruker disse til Cognac, Armagnac og Whisky.
http://www.riedel.com/english/glasserien/sommeliers/popups/sommeliers_4400-70.html

 

[BangBang]

Grunnen til akevittglassene er vanskelige å finne, er at de er nye, og spesiellt for det norske markedet. (tilpasset Norsk Akevitt!)

Se bilde av Riedels XO-glass fra Sommlier-serien under. Ille dyrt, men bedre får du ikke. Bruker disse til Cognac, Armagnac og Whisky.
http://www.riedel.com/english/glasserien/sommeliers/popups/sommeliers_4400-70.html

Et utrolig lekkert glass!
Nå trenger jeg ikke glass til whisky, da jeg har det jeg trenger av dette fra før, men i tillegg til vinglass, skal jeg ha nye Cognac glass, og disse duger vel til flere typer edle dråper også. Kanskje til og med Akkevitt

Men XO glassene fra Vinum Sommlier-serien er uhorvelig dyre. Disse håndlagde glassene koster i overkant av 600,- pr. stk. 8)

 

[Anonym]

Biltema har en 12 pk med vinglass som kan brukes til både rød og hvitvin til 89 kroner.

 

[BangBang]

Biltema har en 12 pk med vinglass som kan brukes til både rød og hvitvin til 89 kroner.

De kan sikkert brukes til mye annet også, men er ikke helt hva jeg ser etter når jeg skal komplettere det jeg allerede har. Riedel passer meg bra. Både mtp funksjonalitet, enkelt design, og pris. Man trenger jo ikke handle den dyreste serien når man skal ha anledning til å dekke til 12 eller fler
Dramme/brennevinglassene er også en ting som jeg synes er morro å ha "det lille ekstra" med. Men jeg har også en pen samling med forskjellige "gammeldagse" drammeglass med og uten stett. Dette er samlet og arvet, og jeg har vel en gjeng med slike som ikke er like/av samme type
Ellers så synes jeg det er viktig med "det lille ekstra", enten man nå skal nyte det edle brennevin, eller en god vin.
Har selvfølgelig også vinglass fra både biltema og Ikea (i bøtter og spann).... De fungerer greit til grillmaten i hagen, eller til et glass vin til hverdagsmiddagen.

 

[bber]

Ikea selger glass.

 

[erato]

Glass gjør større forskjell for smaken enn kabler for lyden. Og i likhet med kabler så har det noe med estetikk å gjøre, like lite som man vil forsimple flott elektronikk med kjipt utseende kabler (uansett hvordand et lyder), like lite vil man forsimple en festlig oppdekking med billige og uelegante glass. Har IKEA glass selv jeg, de er flotte for hytta og for en pjall på terassen hjemme, men til fest vil jeg ha noe penere.

 

[ErosLoveking]

ikea-glass er for hverdagssuping, påkostede glass er for kvalitets grøftefyll.

 

[kibsgard]

Putter dere Riedel-glass i oppvaskmaskinen? Det ser ut som om det er håndvask produsenten selv anbefaler. Har i alle fall skaffet oss basisglassene Vinum Chianti og Burgundy nå. Så da er det bare å prøve Napa Dominus'en innkjøpt i NY til hjortesteken i morgen aften 8).

Mine cognacglass er relativt små (store ballonger er en uting til sprit) og svært billige....

Og hvem selger disse glassene?

 

[Chalshus]

Har ca 20 av dette glasset og det funker bra til champagnre, nesten alle hvitviner og et rimelig bra utvalg av røde. et strålende allroundglass!

Men til rød og hvit burgund (inkl Chablis), Rhoneviner og Nebbiolo (Piemonte) synes jeg det er nødvendig med en glasstype til, nemlig denne:

Har akkurat de samme glassene som erato og de funker meget bra.

 

[sandecker]

Spielgau er et rimeligere alternativ enn Riedel og det gjør nesten (?) samme nytten 8) Forøvrig eies firmaet av Riedel.

Tror at Culina har disse og helt sikkert andre velutstyrte forretninger også


http://www.spiegelau.com/

http://www.culina.no/index.aspx
http://mediabase.edbasa.com/kunder/culina/pages/bok/bok.php (sjekk side 153 og 154 i katalogen)


Edit: så nå at Erato har nevnt disse lenger frem i tråden...

 

[kibsgard]

Har akkurat de samme glassene som erato og de funker meget bra.

I oppvaskmaskinen?

 

[Bjørn.H]

Det absolutt kuleste vinglasset jeg har sett er dette:

Egentlig et blindtestglass, men jeg synes det er så utrolig tøft, passer perfekt til noe servise jeg har.

Ble først oppmerksom på det her inne og har kjøpt ett, det går seint med samlingen, mest fordi det er altfor dyrt egentlig.

Ellers har jeg noen single-malt whisky glass i vinumserien og synes de er utrolig flotte. Vinglassene er IMO også veldig flotte, enkle og ikke noe jåleri, sånn utad.

Tøft å se på ja.

Men, jeg foretrekker da å kunne se innholdet gjennom glasset da. Mye fine farger.

 

[LMC]

Det absolutt kuleste vinglasset jeg har sett er dette:

Egentlig et blindtestglass, men jeg synes det er så utrolig tøft, passer perfekt til noe servise jeg har.

Ble først oppmerksom på det her inne og har kjøpt ett, det går seint med samlingen, mest fordi det er altfor dyrt egentlig.

Ellers har jeg noen single-malt whisky glass i vinumserien og synes de er utrolig flotte. Vinglassene er IMO også veldig flotte, enkle og ikke noe jåleri, sånn utad.

minner om det utgåtte samlerobjektet i den svarte krystallserien fra Baccarat
dødskult
mvh
leif

 

[Chalshus]

Har akkurat de samme glassene som erato og de funker meget bra.

I oppvaskmaskinen?

Vinum-serien er maskinlagde, så de går fint i oppvaskmaskin. Det er kun Sommeliers-serien som er håndlagde. De vasker man for hånd.

 

[Wergeland]

Har ca 20 av dette glasset og det funker bra til champagnre, nesten alle hvitviner og et rimelig bra utvalg av røde. et strålende allroundglass!

Men til rød og hvit burgund (inkl Chablis), Rhoneviner og Nebbiolo (Piemonte) synes jeg det er nødvendig med en glasstype til, nemlig denne:

Om ikke nødvendigvis Vinumserien kan du kanskje få tak i Spiegelau sine, nestne like og halve prisen.

Jeg mener dette er de to basisglassene som alle vininteresserte bør ha i en eller annen form.

Tar frem denne igjen. Det første glasset det er snakk om er vel Riedel Vinum 6416/15 som kalles både Chianti/Zinfandel/Riesling Grand Cru. Har fått en hel del Riedel Vinum 6416/5 Chablis (Chardonnay) glass, men vurderer å bytte de til 6416/15 varianten.

Men hvilket tilleggsglass er det du anbefaler til eksempelvis Nebbiolo og Burgundere, Erato?
6416/7 Burgundy?

 

[Chalshus]

6416/07 Burgundy gjør susen. Har fått anbefalt dette som et allround rødvinsglass. Og det gjør nytten for min enkle sjel.

 

[erato]

6416/07 Burgundy gjør susen. Har fått anbefalt dette som et allround rødvinsglass. Og det gjør nytten for min enkle sjel.

Stemmer det. Men ideelt sett trenger man også et litt smalere glass, feks 6416/0 Bordeaux til strammere viner som Bordeaux, Taurasi, mange Syrahviner osv. Spiegelau har tilsvarende varianter som er en hundrelapp billigere.