@Drossel, bruk ikkje variac for å starte SMPS, de har normalt innebygget ein form for softstart som f.eks NTC i inngangen. Test de først direkte uten belasning og les av spenninger på utgang (men det har du gjort som eg skjønner tidligere).
Kjør så ein test med ein ohmsk last på utgangen.
For eg misstenker som eg trur eg har nevnt tidligere at de SMPS'ene dine ikkje leverer totalt 2000W, det er ein peakeffekt. Dei er mulig kun på 1500W for 2-3 min ved 25°C og kontinuerlig belastning antar eg er 1000-1200W ved 25°C. Sjekk datablad/info fra selger.
Men det er vel mindre kontinuerlig belastning du skal ha, er det 2-300W så beregn for størelse den omske belastningsmotstanden treng være og test med det før du kobler opp med Amp'ene. Typisk bel.motstand vil bli ca 27 ohm for ca 300W på eine railen (PS! Husk lasten må tåle den effekten da på 300W).