Har prøvd Balvenies madeira cask, den er skikkelig grusom. Flat, oversøt og trist.
I gamle dager var whisky ferskvare: Man drakk det med en gang, eller helte det på noe som ikke lakk. Whisky var lenge husflid med et ramt og varierende kvalitetsnivå. At lagring over tid på eikefat hadde gunstig...