Blir ikke veldig ofte og enda sjeldnere med en kald glasscola, men har helt siden jeg var innom på destilleriet for mange år siden hatt en kompis fra nicaraguanske Flor de Cana i barskapet. I min gane er disse allerede så gode at det er samme helligbrøde å helle Pepsi Max i disse som i en god Whiskey.
Ron Zacapa XO er min eneste seriøse erfaring med rom. Den blander man slettes ikke ut. Har som folk flest drukket en der Captain Morgan med Cola riktig nok hehe. Ellers er rom et nokså lite utforsket område av Vinmonopolets lister
Cola og rom skal ikke nevnes i samme setning. Skjerpings!
Selv synes jeg Ron Zacapa 23 er helt OK. Den sklir ned strupen uten motstand, men er imho ganske kjedelig. Alt for søt. Fin nybegynnerrom.
Jeg liker mer subtile og mindre søte varianter. J.M lager bra saker, Samaroli (independent bottler) likeså. Plukket med meg en Capovilla Rhumrhum Liberation 2012 på Vikapolet i forrige uke. 45%. 900,- Nydelig.
Har hatt noen Bristol Classic som har vært bra. 1974 årgangen var knall. Tror den kostet ca 2k på polet. Vel verdt penga.
Fikk en halv liter med 70% rom som hadde ligger på fat siden 1860 av "65finger" for noen år siden. Den var fantastisk!
Eneste rom jeg liker er løjrom - svenskenes eneste bidrag til den kulinariske verden!
Nytes med finhakket rødløk og dill/rømme.
BTW, en venn av meg satt en gang i en bar på et vestlandshotell ( han jobbet med kraftstasjonsutbygging i sin tid) - da kom det inn to røslige finner og satte seg like ved. Bestillingen (på finlandssvensk) var følgende; " Två rom och cola.... rom'en på toppen!"
For øvrig følger jeg Chalshus' utmerkede gane og anbefalinger.
Cola og rom skal ikke nevnes i samme setning. Skjerpings!
Selv synes jeg Ron Zacapa 23 er helt OK. Den sklir ned strupen uten motstand, men er imho ganske kjedelig. Alt for søt. Fin nybegynnerrom.
Jeg liker mer subtile og mindre søte varianter. J.M lager bra saker, Samaroli (independent bottler) likeså. Plukket med meg en Capovilla Rhumrhum Liberation 2012 på Vikapolet i forrige uke. 45%. 900,- Nydelig.
Har hatt noen Bristol Classic som har vært bra. 1974 årgangen var knall. Tror den kostet ca 2k på polet. Vel verdt penga.
Fikk en halv liter med 70% rom som hadde ligger på fat siden 1860 av "65finger" for noen år siden. Den var fantastisk!
Meget bra. jeg håller nesten med deg. eftersom det finns kapten morgan till salu er det bare cola som kan få en till og drikke det
Det höres ut som om du har varit en rom drickare et bra tag.
folk bruker begyne meddet söta och sedan gå over till mer töffere saker.
Håller med att Zacapa 23 är OK. den har jo blitt valt til verdens beste rom flere år så noe bra er det jo.
skall legge ut till bilder på noe rom och fortelle hva jeg snes om de forskjellige.
Stay tuned
Idag blei det Romfudge, gjort på EL ron Prohibido fra Mexico. Med smak av Habanero. Det er 12 år og gjort enligt solero metoden.
Den er meget meget god. Ganske söt. Med tydlig karaktär av habanero. Ikke så det er sterkt. Men man kjenner smaken.
Etter en hel dag på ski, 15 kalde utenfor, ferie folket har nesa hjemover og freden har senket seg i fjellheimen. Det er full fyr i ovnen og denne er tatt frem.
Etter ryktene å dømme så er dette nybegynner rom og det er egentlig bra for da har jeg veldig mye å se frem til for denne er god. Mer smaks full enn 23 åringen, ikke så søt og med en nydelig og laaaang ettersmak.
Da Ron Zacapa Centenario 23 år i 1998 blev inviteret til at deltage i den internationale romfestival Caribbean Rum Week, vandt rommen guld og blev kåret som verdens bedste rom. Det samme skete i 1999, 2000, 2001 og 2002, hvorefter man besluttede at give Zacapa en særlig platinmedalje, hvis firmaet lovede at afstå fra at deltage i de følgende mesterskaber.
Ron Zacapa 30 års anniversary + 2 Riedelglas i gavekuffert 40% DKK 1.995,00
Har prøvd de to til venstre og den på første bilde.Faller alltid tilbake til den øverste som min favoritt.
Synes også at den trenger lang tids lufting før den konsumeres.
Mener at kvaliteten den siste tiden har variert litt for mye.
20 år gammel Plantation Rum. Et utmerket følge til Nicaraguanske sigarer. Ble vel innkjøpt på en impuls, mye på grunn av navnet og en smule politisk ukorrekt humor i kompisflokken! Men du verden for en impuls! Dette er godsaker.
Bacardi Reserva Limitada, er heller ingen dårlig rum, forsiktig sagt. Finner man den i Europa er det bare å kjøpe! Liker man brun rum er dette et godt, men dyrt, kjøp. Får man tak i den til under 2000,- er det et godt kjøp. Den er normalt kun tilgjengelig på destilleriet, så en flybillett kommer gjerne i tillegg til flaskeprisen. Heldigvis er det en og annen i Europa og USA som har fått tak på mindre partier.
Og i tillegg er det noen flasker fra Cadenheads som er utrolig godt brunsukker!
Den til venstre er en Cadenhead 36 år gammel. Vanvittig god, vanvittig kostbar!!
Den i midten er en Appelton Estate, meget god og et godt kjøp, mye behagelig smak for pengene.
Helt til høyre vår venn Ron Zacapa 23, som flere har skrevet en utmerket rum som egner seg veldig godt som kosedrikk.
