Liv Lagga

[Lagga]

Det er ganske variert, alt fra fra klassikere

http://www.youtube.com/watch?v=7nzM4atLh14

til nyere ting, låter fra f.eks. Andrea Crouch og Kirk Franklin

http://www.youtube.com/watch?v=RaAMUmZ6J4k

http://www.youtube.com/watch?v=Aj_zJOBW19A

Har så langt en CD; Celebration, ute, og opptrer støtt og stadig, det er
ille moro og sosialt, har mye glede av å være i koret!

Vennlig hilsen

Morten

 

[HCS]

Dette høres bra ut. Får se om jeg tar kontakt med deg iløpet av høsten da jeg kommer mye nærmere dine hjemtrakter ;D

 

[Lagga]

Hyggelig HCS!
Når det gjelder koret, øver vi hver mandag i Sarpsborg Frikirke, fra 19 til 21.
Sommerferie nå, starter opp igen 15. august.



Vennlig hilsen

Morten

 

[Milenko]

Digger "underskriften" din, "home music osv.", vil ha på t-skjorte...
Var jo et meget fotogent kor dere har

 

[Bjørn.H]

Apropos CD-plater -jeg har liggende noen som jeg berget ut etter en brann. Det er til og med noe misfarging på overflaten av dem, og coverne var smeltet sammen i klaser. Hadde nok vært varmt. I alle fall ser man en slags "røykaktig" misfarging under, men ikke på oversiden med etiketten (eller label) -de spiller like godt de. Var vel der jeg fant en komplett samling Queen (eller så komplett som jeg noen gang har sett det). Er ikke sikker på hvor jeg har pakket dem, har noen her og der tror jeg. CD'er er i alle fall meget robuste.

-var forresten ikke meninga å ta av på CD-spiller siden, bare noen tanker som satte meg av gårde. ;D

 

[Lagga]

Ja, "underskriften" er en gammel "klassiker" Milenko, den dukket opp etter at
Philips lanserte kassetten i.... - 1967?
Og plateselskapene trodde at inntektene var i fare, T-skjorte, hmm, der sa du noe. :

Høres ikke dette kjent ut, forresten? ;D

Det er misfarging på denne CD'n også bjornh, men ikke verre enn at den spiller lytrefritt,
ble overrasket over at den overlevde, en er jo ellers vant til at en CD er en svært skjør ting.

CDspilleravsporingen var helt grei, uten avsporinger hadde ikke dette vært lange tråden...
Jeg bare lurte på om du hadde misforstått årsaken til bekymringen min.

Vennlig hilsen

Morten

 

[Dazed]

Ja, "underskriften" er en gammel "klassiker" Milenko, den dukket opp etter at
Philips lanserte kassetten i.... - 1967?
Og plateselskapene trodde at inntektene var i fare, T-skjorte, hmm, der sa du noe. :

Laget ikke jeg en egen variant tidligere i tråden? Joda:

http://www.hifisentralen.no/forum/index.php/topic,33463.msg1095402.html#msg1095402

Du kan få en T-skjorte med logoen allerede, men budskapet på den er nok litt motsatt.

http://www.bytelove.com/partners/kopimi-/-tpb/piratbyra-n-white/prod_381.html

 

[Lagga]

He he, joda, stemmer det Dazed, du snekret sammen den der "sanitized"-versjonen, morsom da.

For et gammalt vinylhue, er det nok allikevel originalen som ruler....

Den der T-skjortetanken slipper ikke helt taket her, hmmmm......

/ Morten

 

[Dazed]

For et gammalt vinylhue, er det nok allikevel originalen som ruler....

Skjønner jo det.

Den der T-skjortetanken slipper ikke helt taket her, hmmmm......

Ja, logoen er tilgjengelig på t-skjorte, den, men da kommer nok alle til å tro at du mener Piratbyrån. (Egentlig assosierer nok de fleste den logoen med The Pirate Bay. Noe som er dumt, siden "din" betydning er ganske mye kulere.)

 

[Lagga]

(-)da kommer nok alle til å tro at du mener Piratbyrån. (Egentlig assosierer nok de fleste den logoen med The Pirate Bay.
Noe som er dumt, siden "din" betydning er ganske mye kulere.)

Akkurat, så dette blir altså som det gamle tegnet for lykke, her på den store Buddastatuen på Lantau utenfor Hong Kong.



Som her hos oss i vesten ble fullstendig diskreditert av det rørehuet her:



Man må jo bare sukke litt oppgitt....

Men at Pirate Bay altså nå gjør nøyaktig det samme med fine, gamle kassettpiraten - det er til
å bli forbannet av!!!!!

/ Morten

 

[Lagga]

Men det er jo sant, fruen og jeg har vært en liten tur i Danmark, og vår gode bekjente Martin,
som drev Holthe Vinlager i Aalborg, meldte seg ut av den kjeden, sammen med flere andre,
de, sammen med noen til, har istedet startet sin egen lille kjede; Vin & Vin.

Butikken ligger i Aalborg, på torget i Danmarksgade



Det er praktisk, for så har man parkeringsplass rett ved butikken



Her får undertegnede en av flere smaksprøver på diverse whiskyer, rom etc. Martin til høyre,
og hans lærling Troels i midten



Mye godt i hyllene bak der altså, foran kassen på disken står en "sommerportvin", som skal bli
spennende å prøve ut



/ Morten

 

[Lagga]

Vi spaserte til sentrum første dagen, da venneparet vi bodde hos holder til like ved stadioen,
altså sentrumsnært. Følgelig var vi innom Martin og ønsket tillykke med butikken, og fikk en
rundtur i utvalget, mye nytt og spennende, og selvfølgelig en del anbefalte viner vi måtte
prøve.
Vi ble enige om å komme tilbake dagen etter med bil, så kunne Martin pakke så lenge....
Det var uansett mest tilrådelig å gjøre det slik, ellers hadde vinen blitt liggende halvtannet
døgn i en glovarm bil, ikke bra...

Anyway, dagen etter kjørte vi inn til byen, og parkerte på Frederikstorv (nå husket jeg hva det heter.. )
Martin er som alltid hjelpsomheten selv, og samler innkjøpet vårt.



Og triller det ut til bilen for oss, skjønner egentlig ikke hvordan vi fikk plass, bilen var full fra før, hadde
bl.a. 240 kg granitt baki.....



Så bar det etterhvert nordover til Frederikshavn med vinglete framhjul...... :-\

For de av dere som er på Facebook, anbefales forøvrig å utforske videre her:

https://www.facebook.com/home.php#!/pages/Vin-Vin-Aalborg/197426763604430?sk=wall

Er blitt veldig glad i Signatoryserien, det hjalp såklart å få en god prat med eieren, Andrew Symington,
da vi besøkte Edradour for tre år siden.

Så et av innkjøpene hos Martin ble denne Glen Ord:



Innholdet ble destillert 20 februar 1998, og lagt til modning på et såkalt "Hogshead" (238 liters fat), nr 3467.
Fat nr 3467 ble tappet av Signatory 11 år senere, 19. januar 2010.
Man fikk 256 nummererte flasker ut av fatet, og min er altså en av disse.

En av de andre whiskyene jeg måtte ha med hjem for testing var denne Kilchoman (uttales kilhoman),
vinter 2010 tapning



Kilchoman ble oppført som det åttende distilleriet på Islay i 2005. Det var forøvrig da 124 år
siden forrige gang det ble bygget et distilleri på Islay.
Distilleriet må få ut whisky, for å tjene inn investeringen, følgelig har de allerede hatt whisky på markedet en
stund, som treåringer, som min flaske også er.
Det de da gjør, er å selge noe av produksjonen, mens noe blir liggende til lagring for så mange år som eierne
bestemmer. Det er spennende å få være med på Kilchomans historie så og si fra starten. :

Vennlig hilsen

Morten

 

[Lagga]

Ellers er det altså noen sommerlige valg;



En morsom rosévin til venstre; en Gassier En Provence,
så var det sommerportvinen fra Vin&Vin, en Rosé Port
fra Porto Quevedo

Sommerens anbefaling.... 8)

Vennlig hilsen

Morten

 

[lassemann]

Hmm, begge viner frister Morten! Men Port rose er nytt for meg.. Derimot rose fra Provence er kjent terreng

mvh
Lasse

 

[JanR]

Herlig stuk på mitsi'n.
På tide med større bil


Ellers flotte bilder fra det som virker å ha vært en meget hyggelig - vellykket dk tur

/jan

 

[Dazed]

På tide med større bil

Du kjenner en som har en Transporter til salgs? ;D (Takk igjen for hjelpa i går, forresten! Stivt kne i dag. Dagens visdomsord: "Spiker i kneet senker marsjfarten betraktelig!")

 

[JanR]

På tide med større bil

Du kjenner en som har en Transporter til salgs? ;D (Takk igjen for hjelpa i går, forresten! Stivt kne i dag. Dagens visdomsord: "Spiker i kneet senker marsjfarten betraktelig!")

Selger ikke Lørja II til folk jeg kjenner 8)
Men det var ikke tankene nei

Bare hyggelig.
Bra visdomsord

/jan

 

[Dazed]

Selger ikke Lørja II til folk jeg kjenner 8)
Men det var ikke tankene nei

Regnet egentlig ikke med det.

Bra visdomsord

Ja, men:

Ikkje skal ein gå halt så lenge begge føter er jamnlange!

 

[Sluket]

Vi spaserte til sentrum første dagen, da venneparet vi bodde hos holder til like ved stadioen,
altså sentrumsnært. Følgelig var vi innom Martin og ønsket tillykke med butikken, og fikk en
rundtur i utvalget, mye nytt og spennende, og selvfølgelig en del anbefalte viner vi måtte
prøve.
Vi ble enige om å komme tilbake dagen etter med bil, så kunne Martin pakke så lenge....
Det var uansett mest tilrådelig å gjøre det slik, ellers hadde vinen blitt liggende halvtannet
døgn i en glovarm bil, ikke bra...

Anyway, dagen etter kjørte vi inn til byen, og parkerte på Frederikstorv (nå husket jeg hva det heter.. )
Martin er som alltid hjelpsomheten selv, og samler innkjøpet vårt.



Og triller det ut til bilen for oss, skjønner egentlig ikke hvordan vi fikk plass, bilen var full fra før, hadde
bl.a. 240 kg granitt baki.....



Så bar det etterhvert nordover til Frederikshavn med vinglete framhjul...... :-\

For de av dere som er på Facebook, anbefales forøvrig å utforske videre her:

https://www.facebook.com/home.php#!/pages/Vin-Vin-Aalborg/197426763604430?sk=wall

Er blitt veldig glad i Signatoryserien, det hjalp såklart å få en god prat med eieren, Andrew Symington,
da vi besøkte Edradour for tre år siden.

Så et av innkjøpene hos Martin ble denne Glen Ord:



Innholdet ble destillert 20 februar 1998, og lagt til modning på et såkalt "Hogshead" (238 liters fat), nr 3467.
Fat nr 3467 ble tappet av Signatory 11 år senere, 19. januar 2010.
Man fikk 256 nummererte flasker ut av fatet, og min er altså en av disse.

En av de andre whiskyene jeg måtte ha med hjem for testing var denne Kilchoman (uttales kilhoman),
vinter 2010 tapning



Kilchoman ble oppført som det åttende distilleriet på Islay i 2005. Det var forøvrig da 124 år
siden forrige gang det ble bygget et distilleri på Islay.
Distilleriet må få ut whisky, for å tjene inn investeringen, følgelig har de allerede hatt whisky på markedet en
stund, som treåringer, som min flaske også er.
Det de da gjør, er å selge noe av produksjonen, mens noe blir liggende til lagring for så mange år som eierne
bestemmer. Det er spennende å få være med på Kilchomans historie så og si fra starten. :

Vennlig hilsen

Morten

Gjør som oss andre - ta konsekvensen av grådigheten din og kjøp lastebil!

Forøvrig synes jeg nesten som om det har blitt.. ehh... litt MER av Lagga i sommer? Hmmm?

Edit; Ved nærmere ettertanke så er det nok kanskje bare de to ekspeditørene bak disken som har skamslanket seg i prossessen med å sjaue butikken full i påvente av glade nordmenn's innrykk..

 

[_RoDa_]

Forøvrig synes jeg nesten som om det har blitt.. ehh... litt MER av Lagga i sommer? Hmmm?

Du nok ser ikke feil, men det er alt del av en større plan.
Jeg har ofret meg ved å avstå fra god mat og drikke i månedsvis, mens Lagga villig vekk har demonstrert hva virkelig god mat er!
Griselik og myriader av vinsorter og annen drikke. Hva den mannen har mått gjennomgå!
Til høsten kommer resultatet av vårt virke, den perfekte kombinasjon.
Lagga har skrevet en livsnyterbok med mat og drikke for kjennerne, men jeg har skrevet en slankebok til de samme kjennerne når beltene slipper opp for hull.
Disse to bøkene skal nå trykkes i et og samme omslag. Det kjente slagordet "2 for 1" blir igjen høyaktuelt.
Boken kan bare vendes og brukes om og om igjen! Dæven som dette kommer til å selge!
Hva vi skal bruke de kommende millionene til? Eh, hifi kanskje?

 

[JanR]

Hold oss/meg litt oppdatert på den der

/jan

 

[Sluket]

Synes denne er bedre! Sluket's approberte "Single Salt" ;D ;D

 

[Salty Dog]

;D ;D

 

[JanR]

Synes denne er bedre! Sluket's approberte "Single Salt" ;D ;D

;D ;D

/jan

 

[J.J]

Synes denne er bedre! Sluket's approberte "Single Salt" ;D ;D

DEG om det ........... :


På tie du får gjort noe matnyttig istedenfor å google ting som har med mat og gjøre ;D ;D

Alt vel sluket ??

 

[Lagga]

Til høsten kommer resultatet av vårt virke, den perfekte kombinasjon.
Lagga har skrevet en livsnyterbok med mat og drikke for kjennerne, men jeg har skrevet en slankebok til de samme kjennerne når beltene slipper opp for hull.
Disse to bøkene skal nå trykkes i et og samme omslag. Det kjente slagordet "2 for 1" blir igjen høyaktuelt.
Boken kan bare vendes og brukes om og om igjen! Dæven som dette kommer til å selge!
Hva vi skal bruke de kommende millionene til? Eh, hifi kanskje?

;D ;D

Nå snakker vi slagplaner her!

Det er nok helst Martin og Troels som er små og skrinne, selv har jeg hatt omtrent lik matchvekt de siste to - tre årene.

Det frister ikke veldig med Tranportertype bil, så setter jeg nok heller takboksen på stasjonsvogna, hengerfeste har jeg jo også.... :

Slett ikke ueffen, din approberte single salt Sluket, 50/50 med Club Soda og et par isbiter, så er det bare å nyte sommeren. ;D

Vennlig hilsen

Morten

 

[Dazed]

Takk til Lagga for en storartet lyttekveld, til Fru Lagga for nydelig sommer-bakverk, og de nevnte samt RubyRed for meget hyggelig samvær.

Artig å se og høre anlegget omtalt i kanskje den beste tråden på Sentralen, kronet av ikke mindre enn to fantastisk stilige og vellydende platespillere! Det funket, det! Moro at vi deler musikksmak i så stor grad også.

Må gjentas!

 

[Lagga]

Jo, selv takk Dazed, og Rubyred; hyggelig med besøk!
Og gjenta det kan vi gjerne, som du skriver; med sammenfallende musikksmak, er det klart en del materiale
som kan gåes gjennom...

Dessverre fikk vi et forfall, grunnet biltrøbbel, men så ble det desto mer av dette på resten:



Fruens Friske Frukter. :

Atter igjen; takk for hyggelig besøk guttær!

Vennlig hilsen

Morten

 

[Sluket]

Den kaka der ser ut som et kabel-tversnitt på en middels kompleks Cardas.... sikkert god!

 

[Lagga]

Godt observert Sluket, selv foretrekker jeg nok kaken, but each to his own...

Ellers ble det en av DE helgene igjen, her er velkomstflasken, norsk polvare dette,
absolutt godkjent.



Og sammen med jordbær, høstet en kilometer unna, i Hafslund Hovedgårds åker, var dette
en super start til hva som skulle komme.



Jentene hadde gått litt bananas i ferskvaredisken, her er noe av fangsten; hvalbiff, chorizo, bibringe og indrefilét.



Litt god vin var også hentet fram, Margaux Grand Cru Classe -95, er spennende...



Den trengte en drøy times lufting



Deeeer går de siste dråpene i karaffelen...



/ Morten

 

[Lagga]

Men før alt dette, lå det noen sjømatstartere på programmet - aioli er snadder sammen med sånt,
og mye annet.
Man begynner f.eks. med et par eggeplommer, som tilsettes sennep, - her estragonsennep



Så er det hvitløk, fersk hvitløk vel og merke



som deles opp



Og presses ned i bollen, dette er vel forøvrig nesten det eneste tilfellet, hvor det er lov å
PRESSE hvitløk...



/ Morten

 

[Lagga]

Deretter vispes det sammen



omtrent til noe slikt



Så kan det tilsettes olje mens det vispes



Det kan kjøres innmari mye olje inn i miksen, ifølge Hellstrøm går det an å piske
inntil en liter olje inn i én eggeplomme, men vi foretrekker en fyldigere smak, så vi bruker
mer plomme og mindre olje - her er aioli'n ferdig, nam nam!



/ Morten

 

[Lagga]

Så kunne vi gjøre ferdig forrettene da; reker, krabbeklør og blåskjell,
her snekrer vi sammen en smaksmiks til blåskjellene, grønnsaker, kryddere og hvitvin,
som blir en smaskens suppe etter at den har gjort jobben sin med blåskjellene..



Så ramler blåskjellene oppi



og kokes til de åpner seg, litt vårløk avslutter det hele



Forrettene snart ferdig, så hiver vi noen smaskens småpoteter i ovnen....



Og vi gutta tester ut diverse morsomme øltyper...



/ Morten

 

[Lagga]

Så er forretter servert, bare kosen detta...



Chorizo og bibringe koser seg på grillen



Her kommer bibringen, ser greit ut? :



Indrefileten deles opp, saftig og god



Etter en slik utskeiing, var det greit å trekke inn og puste ut litt, før kaker og noen hetviner



Vennlig hilsen

Morten

 

[J.J]

Sovet dårlig har jeg - og med dette måltidet i minne herifra - så er det vel nubbesjanse for meg heretter : ;D ;D

Ser veldig bra ut - og må ha smakt fortreffelig - bibringe på den måten var ny for meg ......


Gass eller kull på deg ? Ser ut til gass men ...... :



Jan Robert

 

[Lagga]

Kjøttet ble definitivt saftigere når vi grillet det som et helt stykke jan#jan, ellers
har jeg konvertert til gass ja.

Vel inne i stuen, var det anleggets tur, venneparet har startet opp vinylreisen igjen,
og jeg hadde dagen før fått morsom pakke levert på døra...





En pent brukt Audio Technica MM-pickup



/ Morten

 

[Lagga]

En seriøs sjappe, som er til å stole på, de legger alltid ut gode bilder av
salgsobjektene





Synes disse AT "headshellene" er elegante...





Så er det gang i den! En super MM som gir mye godlyd for penga, ser ikke bort fra at
våre venner også går for en slik...



Vennlig hilsen

Morten

 

[J.J]

Ser bra ut - hva/hvordan låter det ??

 

[pahf]

Frokosten mistet litt futten nå Lagga Denne tråden klarer virkelig å inkludere mange av livets små herligheter på en knakende god måte.

Jeg ble litt nysjerrig på hva slags instrument som sto nede i karaffelen og fungerte som fontene? Hvilket formål har den?

 

[Dazed]

Jeg har nettopp spist frokost. ...God frokost også, så klikker jeg på denne tråden, og er med ett skrubbsulten igjen!