noen som vet om der er noen som selger sånne i Norge?
|
Mat, drikke og røyk hvor får jeg kjøpt noe sånt?
- Trådstarter slartibartfast
- Startdato
Om det går med flere enheter, så har weber både grill og smoker
Smokey Mountain Cooker™ Smoker 22.5" from Weber Grills and Accessories
Smokey Mountain Cooker™ Smoker 22.5" from Weber Grills and Accessories
Betre å lage eige røykeri. Du må ha ein slakk bakke på ca 20 meter. Grav ei relativt djup grøft, og lag ein bålplass i nedste enden, der det må vere lett å leie røyken inn i grøfta. Deretter må du legge drenering i grøfta. Når du er ferdig med dette, hellelegg du botn og sider i grøfta. Til sist legg du "tak" av heller over grøfta, og dekkjer med mold og grus. I øvste enden av grøfta, byggjer du eit røykehus. Her må du ha plass til å ha inn all den mat du vil ha røykt. Fyll opp huset.
Fyr opp eit bål av eik og einer, og lag ulmebrann. (dekk til). Send røyken inn i tunnellen. Den lange, helledekte kanalen kjøler ned røyken, slik at du får skikkeleg kaldrøyking.
Vent ca 1/2 døgn, og luft ut. Kjøtet (fisken) burde no vere brukbar.
Når det gjeld grillmat, treng du ikkje dette, dersom du har mykje bra røykemat i staden.
Fyr opp eit bål av eik og einer, og lag ulmebrann. (dekk til). Send røyken inn i tunnellen. Den lange, helledekte kanalen kjøler ned røyken, slik at du får skikkeleg kaldrøyking.
Vent ca 1/2 døgn, og luft ut. Kjøtet (fisken) burde no vere brukbar.
Når det gjeld grillmat, treng du ikkje dette, dersom du har mykje bra røykemat i staden.
N
nb
Gjest
Jeg tipper det lønner seg å importere slikt fra USA selv. Mens du venter er det bare å kanske litt grønn salat.
C
cruiser
Gjest
Gastronaut selger slike Grill - Gastronaut
aaahh der nærmer vi oss! da kan grillsesongen begynne!