Mat, drikke og røyk Hva vi har i glasset, atter en gang!

[Chalshus]

Trykk på "velg fil" knappen under feltet der du skriver og velg bildefilen fra maskinen din.

Eller kopier/lim bildeadressen inn fra en annen nettside.

 

[bjos]

takk, prøver igjen

 

[Torja]

En Ringnes Gold fant jeg på polet i dag. Ah mine tanker gikk tilbake til glade 80-talls dager som student.. ;D
var tider den gang å...

 

[Torja]

Da ble selvsakt Ringnes Gold kjøpt på flaske, med gull topp, og man måtte bruke en flaske åpner for å få den opp, eller som man populært kalte det, en øl-jekk. De tøffe brukte bord kanten. Prøvd det på et IKEA bord i dag :

 

[Pug-Nose]

Koser meg her hjemme idag.

Først en flaske Montecillo Reserva på delings. Denne var helt grei synes jeg, men et steg ned fra Gran Reserva som jeg har drukket før.

Nå er det en Brooklyn Brand East India Pale Ale som nytes. God øl med tydelig smak av humle, men en noe besk smak som jeg ikke helt klarer å beskrive er fremtredende.
Etterpå ser jeg frem til en liten flaske med hjemmebrygget IPA Da snakker vi!
Edit: La til bilder

 

[Pedal]

Jeg fant, jeg fant!

 

[Wergeland]

 

[J.J]

Nå er det et lite glass med denne og litt mørk sjokolade til ....

Og etter det så er det tilbake til ... han derre Arran ...

 

[room]

først et par Aass fat fra box. Ripasso etterpå!

 

[Nikko03]

Carlsberg på box, og Tobias Sammet's Avantasia i spilleren

 

[Spiralis]

I glasset ?

Ikke en slik:


Heller ikke en slik:


Men en slik var det ja:


Sheperd Neame Kentish Ale
SPITFIRE.

Å verden som jeg liker dette ølet.
Passer meg perfekt. ;D

 

[Cyber]

Ble helt tørst her nu...

 

[Spiralis]

Du burde prøve denne "Spitfire" ølen, den er bare knall.

 

[Parelius]

Du burde prøve denne "Spitfire" ølen, den er bare knall.

Godt å høre deg snakke fornuft, Spiralis. (Ikke det at du ellers er ufornuftig, men det var så godt å kunne hedre den gode smak og samtidig sparke deg på leggen!)

 

[Dude]

Ser ut som skotten skal under tungen i kveld. ;D

 

[pahf]

Prøver ut den mørkbrente varianten fra Friele, ikke helt overbevisst enda.

 

[Spiralis]

Ser ut som skotten skal under tungen i kveld. ;D

Har fortsatt gode minner fra den siste "Superstition" jeg tømte for et års tid siden.

Og ja Parelius, den er bedre enn Upper Ten, men det skulle brått bare mangle den ligger jo lysår over i klasse!

 

[olemar]

Six Isles blend, så en Ardbeg tenker jeg..

 

[jokris]

idag blir det balvenie cask 12 yo ;D

 

[Multikanal]

Har nettopp nytt en HaandBryggeriet Hesjeøl med følge av en GammelDansk.
Nå blir det en Chieftain's Choice Speyside Single Malt Cask Strenght

 

[bambadoo]

pappvin i glasset
Jo den er som før. Farget rød.

 

[oddgeir]

Etter to intensive timer med terping og øving, belønnet jeg meg selv med en

Nå står jeg på kjøkkenet og tilbereder Limousine med tilhørende Ratatouille, og da er en slik på plass i begeret.

Et nytt bekjentskap dette, men fantastisk god.

 

[gwh]

Etter to intensive timer med terping og øving, belønnet jeg meg selv med en

Nå står jeg på kjøkkenet og tilbereder Limousine med tilhørende Ratatouille, og da er en slik på plass i begeret.

Et nytt bekjentskap dette, men fantastisk god.

Trappist øl, mmmm
Noe av det beste med å besøke svigers i Frankrike.
Vanvittig godt ølutvalg, til rimelige prisr (sett fra NOrsk synspunkt)

Akkurat ferdig med en Guiness, går over til Caffrey og avslutter kvelden med et glass rød pappvin frea kona.

 

[bjarnetv]

kongens bryg - prima mørkt hvidtøl

så spennende ut, så måtte prøves.
gammeldags dansk øltype med kun 1.7% alkohol

smaker kraftig av lakris og malt; alt for søt etter min smak, men drikkes visst vanligvis ved siden av julegrøten, noe som høres ut som en god match

 

[Brasse]

Dritbra start på slurken som gikk raskt over ein svært kort metallisk ettersmak. Ikkje bedre enn Cherry Coke.
Ølekspert Alshus, fins det kirsebærøl med ein mørkare karakter og heftigare ettersmak? Noko med meir fylde og krem?

 

[Morpheus]

En tidløs klassiker her i gården .

 

[Chalshus]

Har ikke smakt Timmermansen ennå. Men det er et spontangjæret øl, og det er noe helt, helt annet enn vanlig over eller undergjæret øl. Kanskje mer som brut Champagne? Synes det er litt gambling å kjøpe ølet, for jeg har opplevd til dels store variansjoner fra samme produsent/ samme øl.

Kanskje en Oude Gueze Kriek kan falle i smak. Cantillion Kriek er en annen av stjerneprodusentene, men nærmeste forhandler ligger i Sverige..
Disse ølene kan forøvrig lagres hur lenge som helst, opp til 20 år ved riktig behandlig (liggende, mørkt, vibrasjonsfritt).
Det sies at ølet roer seg litt med årene. Så da er det bare å kjøpe noen å legge demi et skap i noen år, om du har tålmodigheten til det.


http://no.wikipedia.org/wiki/Kriek

 

[Brasse]

Ha! No way! Det blir vel til at eg får snakka med han Åge på Balholm om å donere noko frukt og brygge sjølv!

 

[Pedal]

Ølekspert Alshus, fins det kirsebærøl med ein mørkare karakter og heftigare ettersmak?

Kirsebærøl? Fy F... Bare navnet suger. Det kan vel aldri gå bra. Eller hur?

 

[Brasse]

Jojo, går fint det. Men Kriek'en er eg litt usikker på. Her vil eg tru det er duka for noko ale tilsatt frukt!

 

[Brasse]

Alternativt funne ein Kriek som var like bra på kirsebær som Früli er på jordbærsmak!

 

[ottone]

Igår: noe av det deiligste: Hardangersider

Fås På polet

 

[leifen]

Vil minne om at klokken er 9. Der er søndag. På tide å gå over til vann i glasset nå... ;D

 

[Chalshus]

En slik.

 

[slowmotion]

 

[Brasse]

 

[Torja]

Prøver meg på en slik Coors Light.. minner om øl brygget på hvete. Veldig lys og lett..

 

[Torja]

Får prøve en sånn Alpha Dog jeg og...

 

[pahf]

Ahh, Har en slik stående i kjølen, den ryker nok etter jobb i kveld!

 

[Chalshus]

Snadder.