Ahh, Dæven jeg er mett.

[Jaerbu]

Da var julens Lutefisk omhyggelig fortært. 8)

Slenger ut Julens Meny her på Heidrun:

Lillejulaften Middag.

Lutefisk av prima vare m/ gul ertesuing og baconfett, uten akevitt.

Marmorert svinenakke, lett glasert med årets julesennep.

Servert med rødkål og andre gode vintergrønnsaker.


Julaften Lunch:

På Koltbordet

Smørbrød buffet med julens pålegg

Heidruns hummersuppe m/ krepsehaler.

Risengrynsgrøt med mandel.

Soddsuppe med hjemmesalta fårelår.

Karbonade smørbrød.


Julaften Middag:

Fersk Torsk m/ tilbehør og sandefjordsmør.

Sprøstekt svineribbe m/ julesaus.

Pinnekjøtt m/ ribbefett.

Tilbehør.
Julepølse, sossiser, Vigrasmør, Medisterkaker, rødkål og surkål, Kålrotstappe, samt gode mandelpoteter.

Julaftens Dessertbuffet: Det søte Punktum.


1 Juledag Lunch:

Kyllingsuppe.

Avkokt Kveiteskiver m/ urtesaus.

Kyllingbryst og Andebryst-kombinasjon med rosin og rødløkskompott, og friske grønnsaker.


1. Juledag Middag:

Heidruns Julekoldtbord.
Skalldyrbuffet med varme og kalde retter.

Skalldyr som serveres varmt.
Urtesmørfylte snegler.

Lun skalldyrgryte i smørsaus.

Hvitvinsdampede ferske blåskjell.

Friterte Scampi.

Stekt chilli og hvitløks marinerte Scampi.


Vi lever sannelig på den grønne gren her ute

Hva finnes ellers på bordene rundt om i det ganske land nå i jula?

 

[xerxes]

Den ser nokså skrinn ut?

 

[OldBoy]

Ja, men så jobber da også vår venn Jaerbu i en skrinn bransje.

 

[Jaerbu]

Nå ser den så meget bedre ut

 

[thomand]

Nam nam

 

[Vapor]

Hva finnes ellers på bordene rundt om i det ganske land nå i jula?

Ja..det var jo en imponerendes meny ;D

Vi er nok ikke i nærheten her hos meg...men vi klarer oss for det

 

[Jaerbu]

Må nesten være såpass, siden VI ikke er i nærheten av sivilisasjonen

 

[Back_Door]

Har jobbet 27 år på plattform, så jeg kjenner slike menyer godt..
Er uansett svært glad for at jeg denne julen er hjemme, selv om utvalget i mat ikke er det samme.

God Jul!

 

[Vidar P]

Det fine på land, tross en enklere meny, er jo at man kan meske seg i Dahls juleøl, gammel oppland og avrunde med en single malt eller som i mitt tilfelle noe så sjeldent som en barolo riserva

Mvh Vidar P

 

[Jaerbu]

Det fine på land, tross en enklere meny, er jo at man kan meske seg i Dahls juleøl, gammel oppland og avrunde med en single malt eller som i mitt tilfelle noe så sjeldent som en barolo riserva

Mvh Vidar P

Nå synes jeg du er direkte frekk! ;D

 

[Vidar P]

Det fine på land, tross en enklere meny, er jo at man kan meske seg i Dahls juleøl, gammel oppland og avrunde med en single malt eller som i mitt tilfelle noe så sjeldent som en barolo riserva

Mvh Vidar P

Nå synes jeg du er direkte frekk! ;D

Glemte å tilføye; alkoholfritt juleøl og akevitt selvsagt, og singlemalt'en og baroloen er selvsagt kjøpt i alkoholfrihylla hos den lokale Ica Maxi

Bedre nå?

Mvh Vidar P

 

[Jaerbu]

Nah, kos deg med Den gode drikken du, så skal jeg trygt passe på oljenorge imens.

 

[Pengvim]

Var på julebord på Det Gamle Raadhus for en lita stund siden jeg. Det var rimelig ålreit. ;D

 

[Chalshus]

Har du spist alt det der på en gang?

Da skjønner jeg at du er mett.....

 

[Geir_H]

Det fine på land, tross en enklere meny, er jo at man kan meske seg i Dahls juleøl, gammel oppland og avrunde med en single malt eller som i mitt tilfelle noe så sjeldent som en barolo riserva

Mvh Vidar P

Nå synes jeg du er direkte frekk! ;D

Du får ta en etterspyling når du kommer i land. ;D ;D ;D

 

[Jaerbu]

Det skal jeg gjøre..Og den kommer til å bli grundig. ;D