Den Meinklang`en er god, Svein Arne!
Og som et a propos til `fela over her så vil jeg bare bemerke at Ribera del Duero er blitt et nytt favorittdistrikt hos u.t. Mye for pengene.
Tja. Personlig har jeg ikke erfaring med lang lagring. Men har lest et sted at hvis flasken inneholder mindre whisky enn luft så bør den drikkes innen et halvt år. Hvis forholdet er omvendt kan flasken stå i mange år. Vet ikke hvor etterrettelig denne "veiledningen" er.
Men blir jo nysgjerrig...
Det der har jeg faktisk ikke tenkt på, takk for tips. Har såvidt tatt opp igjen løping i marka sammen med en kompis. Noe sykling og spinning i bagasjen fra før. Kom meg igjennom 6.5 km i går i variert terreng. Pulsen blir gjerne høy og utholdenheten er ikke akkurat god, men den kommer seg vel :D
Takk for input. Min bekymring er helt sikkert feilplassert. En så anerkjent produsent som Ardbeg fremstiller ikke ubalanserte single malts. Problemet er vel heller å få tak i en Alligator. Alternativene som Uigeadail og Corryvreckan virker flotte ut fra smaksnotatene jeg har kikket på. Litt...
Er nysgjerrig på denne Alligator`en. Men i smaksbeskrivelsen fra `polet står det: Torvkarakter, krydder, ingefær, sjokolade. Litt skeptisk til det i en single malt, hmmm. Dere som har smakt den, hva sier dere?
Virker som Meinklang er en kvalitetsleverandør. Har drukket Meinklang Prosa 2015. Rosè. Perlende, tørr og frisk, passer fint til balkong/terrassen.
Blaufränkisch er en spennende drue, minner meg en del om pinot noir. Har stiftet bekjentskap med druen i en Esterházy Estoras 2012. Fruktig, fin...