Søkeresultater

Det var raskt ja! Godt jeg ikke har dårlig tid når jeg lager espresso! :) For mitt vedkommende hadde jeg som krav, en kvern med lavt støynivå og med en konsis og stabil kverning av bønner for å kunne ha en repeterbar prosess som ikke har variable variasjoner av kverningen. Det som forundret...

På 20g tar det ca 10-11 sekunder. Normalt sett kverner jeg på vekt istedenfor tid, Stiller da tiden på kverna slik at kverna stopper rett etter at 20g er ferdig kvernet.

Oppdatering av Mignon XL kvern. Den gamle justerings rattet for Mignon kverna var for upresis under justering. Grade merkingen besto av et klistre merke rundt justerings rattet. Bestilte derfor nytt justerings ratt og tann krans med grade skive. Den øvre delen av grade skiva og justerings...

Da er årets nest siste batch av chilisaus klar. Chiliene kommer fra eget drivhus hvor kona regjerer. Har i tillegg til dette lagd en batch saus av mango, gulrot og Habanero orange, som lover bra. Var overrasket over at vi fikk Habanero orange chili, da frøene vi sådde ikke skulle tilsvare at...

meget fin match av spiller og rack møbel.

Min Dual 1229 med egen plint, gir meg mer lytte glede som gjør at mine 3 andre platespillere blir mindre brukt, det taktile med mekanikk og vekt gjør at jeg ender kvelden med at denne spilleren får mer og mer brukstid. Det at plate tallerkenen spinner ca. 90 sek. etter at mellom hjulet har...

Det ligger en test av PA2 hos asr, men om man blir klokere kan diskuteres. My bra og mindre bra målinger som kan tolkes som man selv vil. Opplever noe støy/sus selv, men har ikke oppnådd helt optimal gain struktur selv.

Fra Trondheim sky bar.

Dette blir bra, nær lydløs og effektiv kvern. Har selv Mignon XL med single doser kit ( liten hopper og belg lokk)

Anbefaler alle som har manuell espressomaskin å investere i et bunnløs portafilter. Dette er den beste måten å fange opp feil i distribuering av kaffe i portafilter. De som bruker/har prøvd bunnløs portafilter og har tatt læring av dette, vet hvor viktig dette er.

Som jeg pleier å si i jobbsammenheng: " det vi ikke gjør i dag, slipper vi å gjøre om igjen i morgen"

Gratulerer! Virker som et bra valg, Rocket var noe jeg vurderte den gangen jeg kjøpte ny maskin.

En gammel klassiker måtte prøves på nytt. Malabar fra Stavanger Kaffebrenneri. Nesten litt for fersk, men gjorde et forsøk for det. Dette er en fyldig kaffe med meget lite syre som for min del er det jeg foretrekker. Ikke noe feil på denne cremaen!

Har selv en ECM Mecanika Profi IV, kjøpt på Tee & coffee shop i Kristiansand. Denne har fungert feilfritt i 6 år. Ser at prisen på denne har økt kraftig på disse årene, så den blir kanskje noe dyr. Jeg lager kun sort espresso så for min del trengte jeg ikke dual boiler, Denne har varmeveksler og...

Frank Zappa 80 Munich. Live musikk fra Zappa blir sjelden feil, finner stadig nye fraseringer og blir stadig påmint hvor undervurdert Zappa var som gitarist.

På Jura Ena maskinene starter demontering av maskinen ved å vri det runde Jura emblemet bak maskinen mot klokka. Er det ikke emblem på ena micro så vil du slite med demontering.

Jura Ena maskiner kan demonteres, men den er ikke logisk. Min tidligere Ena3 hadde brygget 14.000 kopper før termo blokken svikta. Uten årlig service hadde maskinen vært deffekt for lengst.

A30/D30 pro combo på HD650 fungerer kjempebra hos meg. Nok gain i mittstilling uten antydning til sus eller støy.

Da blir det sånn cirka denne eq'en med Fiio btr7 og HD650 Skal prøve denne noen dager for å gjøre meg noen inntrykk. Stusset litt på at det var fast Q på alle banda.

Dagens trim. 2,2 km med manuell snømåking og smart klokke med GPS.