En kort anleggstråd fra nord
- Trådstarter ELJ
- Startdato
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
Er det plass for annet enn hifi på et hifi-forum?
Stod opp klokken 0500 i morges for å steke surdeigsbrød før jobb. Ble veldig bra synes nå jeg. 2 dagers prosjekt så deigen får utviklet seg og dannet mye smak.
- Ble medlem
- 09.06.2003
- Innlegg
- 1.810
- Antall liker
- 5.778
Flott tråd
Takker så mye, varmer hjertet
. Holdt på med surdeig for 7-8 år siden men plagdes mye. Nå har jeg vært på kurs med baker og konditors landsforening. Proff surdeigsbaker som lærte av seg veldig mye nyttig.
Nå har jeg endelig kontroll på prosessene og kan bake stabilt med surdeig. Veldig avhengihetsskapende. Har allerede matet en ny starter så det blir nye brød om 2 dager
Pleier å kjøpe noen utrolig gode surdeigsbaguetter på Garcon Lillestrøm, men skulle gjerne prøvd å lage de selv! Ofte utsolgt, et stykke å kjøre bare for dette og ikke er de billige heller, nærmer seg 70,- / stk.
Baguetter..... nå får jeg vann i munnen. Det er neste prosjekt. Poster resultatetPleier å kjøpe noen utrolig gode surdeigsbaguetter på Garcon Lillestrøm, men skulle gjerne prøvd å lage de selv! Ofte utsolgt, et stykke å kjøre bare for dette og ikke er de billige heller, nærmer seg 70,- / stk.
Et døgn tok det. Har ikke rukket å skjære i dem ennå men her er surdeigsbaguetter. HardcoreNystekt surdeigsbaguette, hjemmelaget urteolje, flaksalt, litt Parmesan.... rive & dyppe...
- Ble medlem
- 09.06.2003
- Innlegg
- 1.810
- Antall liker
- 5.778
Ser fantastisk ut! Får lyst til å prøve sjøl
Det er nerding, akkurat som hifi. Prøving og feiling til man får det til. Har en veldig god surdeig. Kan sende tørket surdeig til deg hvis du vil prøveSer fantastisk ut! Får lyst til å prøve sjøl
- Ble medlem
- 09.06.2003
- Innlegg
- 1.810
- Antall liker
- 5.778
Takk for generøst tilbod! Har sendt PM
Er egentlig ikke så vanskelig, - men det krever tid, og tålmodighet.. det tar noen uker å utvikle brukbar kultur, hvis man starter fra scratch, og flere vendinger med baking for å få den perfekt.... hvis man ikke har "gode" venner... nå får man faktisk også få kjøpt på nett, men det tar nok et par uker å vekke opp en god kultur,,
Etter å ha "overlevd" 2 stormer og enorme snøfall så er det godt at det er lyst ute kl 0800. Sakte men sikkert så lakker det mot vår. Bare ca 3 mnd igjen. Her oppe er mars en typisk snø-mnd. Typisk når du tror at våren endelig kommer så får du en meter til med snø.
Venter ennå på nye hornhøyttalere men pga et uhell så er de ikke klar før påske. Da blir det liv igjen. Savner horn så inderlig. 18" JBL står for de lave oktaver, 12" 18Sound(2 pr side) for mellombass og JBL beryllium står for mellomtone/diskant. Som vist tidligere i tråden er alt av signalkabler, høyttalerkabler, forsterker(6 kanaler Icepower) samt GroundSound pre på plass.
Tilbake til våren; mye å se frem til. Komfirmasjon av tvillinguttene mine, sesongåpning av hytta mi(off grid), fisketurer, kortreist ferie, sykkelturer i fjellet, hifi, vinyl og dyrking av lidenskaper.
Her er et par bilder av guttene mine som for første gang ser livets harde realitet når du får fisk og hva du må gjøre med dem.
Nå er de ivrige fiskere og sløyer/renser fiskene selv.
Sist redigert:
Ja mars er en typisk snømåned her oppe.. men med tanke på hvor utrulig lite typisk vinteren har vært hittil så krysser jeg fingrene for at den blir utypisk videre også
En liten oppdatering fra nord. Har hatt et Lenco/ptp prosjekt liggende i over 8 år i vente på en tonearm som aldri kom(men som ble betalt for....)
Nå har jeg tatt opp hansken og starter opp igjen. Originalt så var kleberstein-plinthet skjært ut for ptp5 som krever ekstra strømfosyning. Jeg ombestemte meg og solgte ptp, bestilte meg en ptp6 som snart ankommer.
Så var det arm. 12" var kravet. Vurderte veldig sterkt en Schick men siden han ikke svarte på en e-post jeg sendte angående balansert kabling(kanskje den havnet i søppelposten?) så avtalte jeg kjøp av @LMC sin Groovemaster med vta base. En hyggelig handel og arm/base/headshell kom trygt frem og veldig godt pakket. Armen er nydelig.
Selve Lenco i ptp bygger ikke så høyt så er avhengig av å montere basen direkte på plinthet og heller frese ut fra undersiden så jeg får festet den store mutteren til basen. Det blir en risikabel og stor jobb men etter et par søvnløse netter så har jeg landet på en idè om hvordan jeg kan gjøre det. Hero eller zero- blir veldig spennende om planen fungerer. Om det går til H så må jeg kjøpe meg en ptp plinth. Skal ta bider av arbeidet når jeg starter.
Her er et par bilder av armen på plinthet med en tallerken liggende ca der den skal være:
Du får kansje plass til en bassfelle i det venstre hjørnet der?
veldig kul tråd forøvrig!Sist redigert:
Takker for detDu får kansje plass til en bassfelle i det venstre hjørnet der?
veldig kul tråd forøvrig!
Hjørnet er reservert for fiber/internet/Philips Hue så blir litt vanskelig. Men en god idè. Hvis det blir problemer med bassen med det nye hornsystemet så er det absolutt en mulighet å få inn en bassfelle der
Rommet er ganske bra. Skråtak, høyt opp. Åpent til kjøkken, gang og trapp ned til sokkeletasjen. Tipper rundt 70m2 pluss underetasjen med trapp ned. Får kanskje hjelp til å måle stuen men tror ikke det er nødvendig med noen tiltak. Liker at det er litt "live" følelse. Men skal aldri si aldri. Hvis guruen mener jeg må til med tiltak så gjør jeg det. Herre i eget hus, med eller uten samboer.Du har kansje målt rommet, men vil vel uansett ikke skade med bassfelle?
isåfall må du smekke det opp før du får deg ny samboer
En litt morsom historie fra 3-4 år tilbake. Jeg leide ut til Airbnb siden jeg hadde et par rom til overs. Dette var under festspillene i Harstad hvor Mari Boine hadde konsert. Jeg hadde en kvinnelig gjest, utrolig hyggelig. Da hun kom tilbake fra et arrangement i byen så serverte jeg henne sushi samt fyrte opp storanlegget med 2X21" sub. Spilte Gula Gula av Boine på konsertnivå. Da fisket hun opp telefonen og facetimet med Boine som var en nær venn, hvor jeg måtte svare på spørsmål om stereoanlegget blant annet. Starstruck!!! Her er et bilde av anlegget da men ikke med 21" subèr:
Fikk jobbet videre med Lenco prosjektet mitt. 5cm klebersteinplinth. Freset en forsenking fra undersiden slik at armbasen til Groovemaster armen passet. Skikkelig nervøst arbeid hvor jeg klarte å knekke bor da jeg skulle lage senter for armbasen. Etter mye knoting og jobb så ble det et veldig bra resultat. Mye som kunne gått galt men nå er det endelig gjort. En del jobb igjen, blant annet montering av tallerkenlager, kobling av motoren samt feste alle boltene med skiver og muttere fra undersiden.
Tusen takk Nei, det er fra Lier. Bestilte 3 stk på mål derfra. Du er heldig som har masse kleberstein i reserve! Kanskje det er deg jeg skal kontakte hvis jeg trenger mer?
Endelig ferdig med spilleren. Eneste jeg kom på nå er å montere en Lenco kondensator over inngangen på strøm så jeg unngår smell ved start/stopp.
Powercon strømkontakt, nøkkelstart og greier (kanskje litt harry men gøy)
Tonearmen er en Groovemaster mkIII og dagens pickup er en Van der Hul MC1000
Custom tallerkenlager med lignum vitae tre i spindelen.
-
Laster inn…
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
Laster inn…