Politikk, religion og samfunn Hvorfor må maten være så billig i Norge?

Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning

  • Elmer

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    23.08.2009
    Innlegg
    3.102
    Antall liker
    3.718
    Norsk matkultur ! 1.5 mill stk frosne "pizza" til halv pris. Nordmenn går visstnok bananas.

    Be aware. For Guds skyld ikke gjør som denne karen ,Thor Roger Johnsrud - huttemegtu !!!!

    "Det er også viktig å huske at du må være Coop-medlem for å få benytte seg av tilbudet. I verste fall risikerer du å havne i samme felle som Thor Roger Johnsrud, som trodde han fikk halv pris på frossenpizzaen, men fikk to prosent rabatt."

    "Eat shit - 50 billion flies can`t be wrong !"

    1761517484672.png

    Grandiosa, Coop | 1,5 millioner Grandiosa på lager:– Helt spinnvillt
     

    jane

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    27.06.2004
    Innlegg
    3.327
    Antall liker
    1.508
    Sted
    '
    Dumt det er Grandiosa original som er på tilbud, der må jo paprikaen plukkes av før den kan gastromeres. Hadde det enda vært med kjøttdeig og løk!
     

    aam01

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    19.09.2014
    Innlegg
    3.897
    Antall liker
    2.574
    Sted
    Sandvika
    Torget vurderinger
    6
    Dumt det er Grandiosa original som er på tilbud, der må jo paprikaen plukkes av før den kan gastromeres. Hadde det enda vært med kjøttdeig og løk!
    Det var det med å orke å lese hele artikkelen da; " Tilbudet gjelder på alle varianter med Grandiosa. ".
     

    Elmer

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    23.08.2009
    Innlegg
    3.102
    Antall liker
    3.718
    Hva med en marsipankake ? I Bergen heter det for øvrig Hvit Dame.

    Litt av en oppskrift dette !
    Blant annet 58 forskjellige E - stoffer inkludert butan og propan !
    Ikke noe for bursdan ser det ut som. Kan vel ikke putte lys på kaka pga eksplosjonsfare !

    1762169118747.png

    - Blir litt skremt
     

    Mar-a-Lago Club

    Hi-Fi entusiast
    Ble medlem
    14.02.2025
    Innlegg
    490
    Antall liker
    1.078
    Sted
    Halden
    Hva med en marsipankake ? I Bergen heter det for øvrig Hvit Dame.

    Litt av en oppskrift dette !
    Blant annet 58 forskjellige E - stoffer inkludert butan og propan !
    Ikke noe for bursdan ser det ut som. Kan vel ikke putte lys på kaka pga eksplosjonsfare !

    Vis vedlegget 1157367

    - Blir litt skremt
    Nam-nam, kjempegodt. Og tenk hvor mye man får for pengene!

    Det snakkes mye om matkvalitet og sunnhet her på gården -- vi oppsøkes av folk som gjerne kjører noen timer for å komme hit når vi har arrangement. Vi og våre besøkende forundres over hvor dårlig bevissthet det er omkring hva folk dytter i seg, inn i gapet for at det skal tyte ut andre enden. At det som skjer underveis har helt opplagte helseskadelige effekter er hevet over all tvil.

    Men - vi har kommet til at dette simpelthen er noe folk må få finne ut av selv. Det blir øyeblikkelig motstand når man forsøker å foreslå at en liten kostholdsendring kan gi positive effekter. En av våre stamgjester på søndagskaféen er rørlegger og arbeider i Norge. Samtlige av hans arbeidskolleger går på blodfortynnende og en liten cocktail av medisiner som skal forsøke å stagge hva det egne røropplegget lider under. Han er "velsignet" med en kone som ikke legger bånd på seg når det gjelder hva man bør spise, og han er kjernesunn, tar ingen medisiner og ser ikke ut som sine 62 år. Kjører motorsykkel som om han har demoner etter seg og er lettere oppgitt over sine arbeidskameraters forskjellige helsehelveter. De er avvisende til hans forslag til omlegging av matvaner.

    Underlig at det skal være så lett å stappe skit i folk, men selvsagt bra for industriens bunnlinje at den slipper å bruke gode råvarer.
     

    Aurora

    Æresmedlem
    Ble medlem
    04.06.2004
    Innlegg
    17.940
    Antall liker
    14.671
    Sted
    Ytterst i havgapet...
    Mange nordmenn, både eldre og yngre, lider åpenbart av sterke vrangforestilinger om mat, det være seg taco-taco, pizza, biff fem dager i uka, billigst mulig, raskest mulig - eller hvilken unnskyldning man nå har for å la være å tenke.... det er faktisk ikke mer komplisert... .
    Jeg har lenge forundret meg over hvor tanketomme mange er i sitt forhold til mat... Nå er det faktisk ogs sånn, - selv om opptil flere her bortforklarer det som verdens største selvfølgeilighet, at mat er blitt nokså dyrt ila det siste året, så sånn sett er det ikke rart at mange ender i "skrothylla"ganske enkelt fora t ddet er det som er billigst.. Heldigvis er ikke bildet helsvart blant hos en yngre generasjon, men for oss gæmliser så ser det ikke bildet helt bra ut..
     

    Stein 99

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    05.11.2009
    Innlegg
    2.099
    Antall liker
    1.297
    Hva vi gamlinger spiser nå på tampen har vel liten betydning for vår resterende helse. Det er nok andre faktorer som spiller større rolle.
    (gamlinger = >70)
     

    Terje-A

    Æresmedlem
    Ble medlem
    16.05.2013
    Innlegg
    14.201
    Antall liker
    10.282
    Sted
    Østfold
    Torget vurderinger
    24
    Så en YouTube video i går hvor en amerikaner som har flyttet til Norge sammenlignet norske og amerikanske matvarepriser. Konklusjonen var at prisene var ca. Identiske. Ikke rart amerikanerne piper om høye levekostnader og at nesten 15% av innbyggerne i USA er avhengig av matkuponger. Vi har det godt i Norge.
     

    Mar-a-Lago Club

    Hi-Fi entusiast
    Ble medlem
    14.02.2025
    Innlegg
    490
    Antall liker
    1.078
    Sted
    Halden
    Tja, man kan jo lure på hvorfor det ikke er kun britisk laks som står for hoffleveransen i utgangspunktet.
    Som nevnt er dette fra et britisk anlegg som i senere tid er blitt oppkjøpt av Mowi, og som er kjørt i dass på vegne av MOWIs aksjekurs, som er viktigere enn matkvaliteten, dyrevelferden og bærekraften.

    Marine Harvest var opprinnelig et selskap etablert av Unilever, i Skottland. Det ble fusjonert inn i Panfish, som var et norsk selskap, da man slo sammen dette med MH og Fjord Seafood i 2006. Det er det opprinnelige skotske selskapet som hadde "a royal warrant", denne ble beholdt gjennom både fusjoner og navneendringer. Men lakseeventyret er blitt alt annet enn.

    MOWI mistet tidligere i år sin sertifisering fra britisk dyrebeskyttelse, da det ble avslørt at man klubbet ihjel laks på ett av anleggene, mildt sagt i strid med hvilken praksis de hadde garantert overfor Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals. Nye avsløringer har så ført til at de mister sin status som hoffleverandør.
     

    Audiophile-Arve

    Æresmedlem
    Ble medlem
    28.11.2002
    Innlegg
    21.217
    Antall liker
    8.837
    Sted
    Kysten, Nordvestlandet, argaste nynorskdistriktet
    Torget vurderinger
    0
    Hva med en marsipankake ? I Bergen heter det for øvrig Hvit Dame.

    Litt av en oppskrift dette !
    Blant annet 58 forskjellige E - stoffer inkludert butan og propan !
    Ikke noe for bursdan ser det ut som. Kan vel ikke putte lys på kaka pga eksplosjonsfare !

    Vis vedlegget 1157367

    - Blir litt skremt
    "Hvit dame" er den mest vanlege marsipankaketypen, og skal ha både sukkerbrød- og makronbotn. Det er også oftast jordbærfylll, sjølv om det er lov å ha anna. "Vanleg" marsipankake er laga som sukkerbrød.
     

    Audiophile-Arve

    Æresmedlem
    Ble medlem
    28.11.2002
    Innlegg
    21.217
    Antall liker
    8.837
    Sted
    Kysten, Nordvestlandet, argaste nynorskdistriktet
    Torget vurderinger
    0
    "Hvit dame" er den mest vanlege marsipankaketypen, og skal ha både sukkerbrød- og makronbotn. Det er også oftast jordbærfylll, sjølv om det er lov å ha anna. "Vanleg" marsipankake er laga som sukkerbrød. Lagar du det sjølv slepp du å skrive så lang hugseliste/oppskrift.
     

    Elmer

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    23.08.2009
    Innlegg
    3.102
    Antall liker
    3.718
    Høy butikktetthet og manglende konkurranse i grossistleddet pekes det på.

    Det synes som en del av forklaringen, helt klart.

    Butikktetthet:

    Her i området hvor jeg bor er det nå 5 matbutikker innenfor 5 minutters gange, mot 2 for 20 år siden.
    Spaserer jeg 15 min inn til sentrum (Bergen) er det 11 matbutikker innenfor 5 min radius, mot 3 for 20 år siden i samme område.

    "Vi har dobbelt så mange butikker som Sverige, men halvparten så mange mennesker. Alt det der øker kostnaden, sier han."

    Altså er butiktettheten ift innbyggerantall fire ganger så stor i Norge. Noen vil vel si at vi bor så spredt. Den kjøper jeg ikke, det er i byene antallet butikker har eksplodert. Ikke bare i storbyene. Min lille hjemby på Sørlandet har i dag 4 svære butikker i sentrum, mot før 2 mindre. Litt utenfor sentrum har det dukket opp flere, og et kjøpesenter. Vi er jo europamestere i kjøpesenter ift innbyggertall.

    Grossistleddet:


    "Ifølge Fagerlid er det åtte–ni frittstående grossister, mens Norge har tre – og de eies av kjedene selv."


    Og til slutt den vanlige regla. Forøvrig vis meg da noen land som har dårligere matkvalitet, for det må de jo ha implisitt påstanden. Dyrevelferd noen..... ?

    "Selv om Tiktoker Dordi Lerum reagerer på prisforskjellene, mener hun det er positivt at norskprodusert mat hevder seg i utlandet.

    – Det viser jo at norsk mat holder høy kvalitet. Bøndene gjør en god jobb, vi bruker lite antibiotika og har god dyrevelferd. Det er mange faktorer som gjør at norsk mat gjør det bra i utlandet, og det er jeg glad for, sier hun."
     
    Sist redigert:

    Mar-a-Lago Club

    Hi-Fi entusiast
    Ble medlem
    14.02.2025
    Innlegg
    490
    Antall liker
    1.078
    Sted
    Halden
    Dordi Lerum bør kikke på oversikten over eiere av butikkene på svensk side av grensen, som nordmenn valfarter til.
    Og hun bør også sjekke hvilke av produktene som produseres i EU, under norsk flagg.

    Spurte butikksjefen på den ene av Nordbys matbutikker hvorfor økoutvalget var så dårlig.
    «Sånt vil ikke nordmenn ha og altfor få svensker handler her til at det lønner seg å ta inn flere produkter i kategorien.»


    Nordby Shoppingcenter eies av Olav Thon Gruppen (majoritetseier med 55%) og svenske Orvelin Group
    . De største dagligvarebutikkene på senteret, Nordby Supermarket og Maximat, eies av Grensemat AB, som igjen er eid av norske Coop Øst og svenske Coop.
     

    Aurora

    Æresmedlem
    Ble medlem
    04.06.2004
    Innlegg
    17.940
    Antall liker
    14.671
    Sted
    Ytterst i havgapet...
    Butikktettheten avspeiler da også hysteriet hos kjedene om markedsmakt.. det er tydeligvis bedre med en butikk som såvidt holder huet over vann, enn at konkurrentene får ha andelene for seg selv...
     

    Deng1

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    27.04.2024
    Innlegg
    3.221
    Antall liker
    4.054
    Sted
    VestBredden
    Torget vurderinger
    1
    Så en YouTube video i går hvor en amerikaner som har flyttet til Norge sammenlignet norske og amerikanske matvarepriser. Konklusjonen var at prisene var ca. Identiske. Ikke rart amerikanerne piper om høye levekostnader og at nesten 15% av innbyggerne i USA er avhengig av matkuponger. Vi har det godt i Norge.
    Jeg har sett tilsvarende der det er noen gode samaritanere som handler inn mat og nødvendigheter til de som bor på gata. og jeg har reagert på høye priser derborte. Ikke rart dem jobber 10 til 16 timer i døgnet....
     

    weld77

    Æresmedlem
    Ble medlem
    19.09.2014
    Innlegg
    23.246
    Antall liker
    16.112
    Butikktettheten avspeiler da også hysteriet hos kjedene om markedsmakt.. det er tydeligvis bedre med en butikk som såvidt holder huet over vann, enn at konkurrentene får ha andelene for seg selv...
    Overraskende mange av butikkene går med underskudd
     

    Elmer

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    23.08.2009
    Innlegg
    3.102
    Antall liker
    3.718
    Norsk matkultur i fare og Ole Dunk stusser. Fargen på posen til krydderblandingen er endret.

    Men Dagbladet tar saken.

    1762539382033.png

    Endrer taco-pose
     

    W.Sand

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    02.05.2012
    Innlegg
    3.364
    Antall liker
    5.227
    Sted
    moelv
    Torget vurderinger
    3
    Da fikk jeg muligens en forklaring på at Jarlsberg er rimeligere i Sverige. Den produseres der, men av Irsk melk. Og jammen var den imo bedre på smak også ( modenhet, fylde, tekstur).
     

    Aurora

    Æresmedlem
    Ble medlem
    04.06.2004
    Innlegg
    17.940
    Antall liker
    14.671
    Sted
    Ytterst i havgapet...
    Fylde og tekstur på hvitoster er bl.a. avhengig av lagringstid... derfor feks vellagret Norvegia betydelig fyldigere og bedre enn standarden, - etter min smak... samtidig som Synnøves er nokså smakløs.... regner med at det kommer av kortere lagring... Edamer endrer feks tydelig karakter ved lagring.. derfor har jeg i flere år hatt Edamer til lagring for neste jul... :cool:
     
    Sist redigert:

    bambi

    Æresmedlem
    Ble medlem
    27.01.2011
    Innlegg
    18.726
    Antall liker
    16.850
    Sted
    Sølvbyen
    Dette syns jeg faktisk ikke noe om. Priskrigen på sesongvarer, og at julevarene rulles ut i butikkene i Oktober, eller var det September? Det går inflasjon i noe som pleide å være spesielt og begrenset til Desember.

     

    Elmer

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    23.08.2009
    Innlegg
    3.102
    Antall liker
    3.718
    Da fikk jeg muligens en forklaring på at Jarlsberg er rimeligere i Sverige. Den produseres der, men av Irsk melk. Og jammen var den imo bedre på smak også ( modenhet, fylde, tekstur).
    Den produseres i Irland, så vidt jeg vet.
     

    Mar-a-Lago Club

    Hi-Fi entusiast
    Ble medlem
    14.02.2025
    Innlegg
    490
    Antall liker
    1.078
    Sted
    Halden
    Da fikk jeg muligens en forklaring på at Jarlsberg er rimeligere i Sverige. Den produseres der, men av Irsk melk. Og jammen var den imo bedre på smak også ( modenhet, fylde, tekstur).
     

    Espen R

    Æresmedlem
    Ble medlem
    25.03.2002
    Innlegg
    11.596
    Antall liker
    4.146
    Ånei…nå ser det ut til at blir tilsvarende merking på bacon kjøpt i butikk, som med tobakk; «røyking dreper», «bacon dreper» 😞

     

    Deng1

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    27.04.2024
    Innlegg
    3.221
    Antall liker
    4.054
    Sted
    VestBredden
    Torget vurderinger
    1
    Ånei…nå ser det ut til at blir tilsvarende merking på bacon kjøpt i butikk, som med tobakk; «røyking dreper», «bacon dreper» 😞


    Kjøp bacon som er skikkelig røkt uten tilsetningsstoffer !!
     

    Voff

    Æresmedlem
    Ble medlem
    03.11.2006
    Innlegg
    11.663
    Antall liker
    9.492
    Torget vurderinger
    1
    I grunnen et under at man fremdeles er i live. Alt som er godt er jo livsfarlig...
     

    bambi

    Æresmedlem
    Ble medlem
    27.01.2011
    Innlegg
    18.726
    Antall liker
    16.850
    Sted
    Sølvbyen
    Ånei…nå ser det ut til at blir tilsvarende merking på bacon kjøpt i butikk, som med tobakk; «røyking dreper», «bacon dreper» 😞

    Syns det er utrolig at matbransjen får bruke stoffer som er kjent å være kreftfremkallende, og iallfall uten at de må opplyse forbrukerne bedre. Hvis nitritt er like farlig som røyk og asbest syns jeg ikke det er helt greit at det selges sånn det gjøres i dag. Hvorfor prøver man ikke heller å utvikle produkter som ikke er så skadelige isteden?
     

    Aurora

    Æresmedlem
    Ble medlem
    04.06.2004
    Innlegg
    17.940
    Antall liker
    14.671
    Sted
    Ytterst i havgapet...
    At nitritt kan være kreftfremkallende er da gammelt nytt... det er minst et par tiår siden det var ramaskrik oom dette, og reglene for bruk og mengde ble revidert. Nitritt brukes i all hovedsak av to årsaker, - bevare en innbydende rødfarge på produktene, samt at nitritt også er bakteriedrepende/hemmende for enkelte typer som feks clostidium botulinum, som kan forsårsake botulisme.... hvor aktuelt det siste er, vet jeg ikke, men uten nitritt vil de fleste kjøttprodukter bli gråe istedet for "kjøttrød"....
     

    Deng1

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    27.04.2024
    Innlegg
    3.221
    Antall liker
    4.054
    Sted
    VestBredden
    Torget vurderinger
    1
    Ååååååå, den biffen var fin og rød, den tar jeg.. (hørt i kjøttdisken på lokale Meny) I mens en annen leter etter en biff som er i ferd med og krype ut av kjøttdisken....
     
  • Laster inn…

Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning

  • Laster inn…
Topp Bunn