Som du ser så er det ca 30gr i hver pakke, så det skulle vel holde til en halv liter, eller to gode kopper. Det går an å få tak i halv kilos poser også, men det er for det meste "jukse" varianten, der ´civet'en`(selve dyret som spiser bønnene) holdes i bur i store farmer på samme måte som vi holder mink eller rev her i landet. Dyret tvangsfores med kaffe-bær - se wikipedia - avføringen samles, og bønnenen vaskes. På pakkene jeg har avbildet står det en garanti for ektheten, dvs avføringen fra ville dyr er plukket ute i regnskogen - det reflekteres nok i prisen for de usle 30 gr pakkene
Jeg har en god kontakt i fra Aceh som tar med disse når hun er hjemme på besøk, eller har besøkende som kommer hit, så jeg drikker ofte det som kollegene på jobben etterhvert har begynnt å kalle "shit-coffee". Vi har en liten seanse hver morgen der stempelkanna og kverna settes i sving, og lukta av "KOPI LUWAK" brer seg i gangene - hordene tiltrekkes, men få sier takk til en kopp med tanke på hvor bønnene engang har vært. For å si det slik - dette er en "acquired taste". faller nok ikke i smak for alle, men jeg er hekta
. Det finnes en Braziliansk kaffe som også er produsert på "samme" vis, bortsett fra at den har vært igjennom tarmene på en fugl istedet for en liten katt...
Jeg sender i posten eller kommer innom med rariteten. Er hytta i Arendalområdet?
Jeg har en god kontakt i fra Aceh som tar med disse når hun er hjemme på besøk, eller har besøkende som kommer hit, så jeg drikker ofte det som kollegene på jobben etterhvert har begynnt å kalle "shit-coffee". Vi har en liten seanse hver morgen der stempelkanna og kverna settes i sving, og lukta av "KOPI LUWAK" brer seg i gangene - hordene tiltrekkes, men få sier takk til en kopp med tanke på hvor bønnene engang har vært. For å si det slik - dette er en "acquired taste". faller nok ikke i smak for alle, men jeg er hekta
Jeg sender i posten eller kommer innom med rariteten. Er hytta i Arendalområdet?