Hva lage av lammelår rester?

[Jan_I]

Hei
Har mye igjen av søndagens lammelår.
Har dere gode forslag/oppskrifter på hva en kan lage av dette?

Mvh Jan I

 

[Slabbedask]

Oppvarmet lammelår.

 

[tkr]

Bruk det som pålegg. Litt salt, pepper og sylteagurk på, og så rett ned kleiva. Nam!
mvh

 

[BurntIsland]

Shepards pie!

 

[J.Rasmussen]

Lapskaus

 

[Geir Kristiansen]

Bruk det som pålegg. Litt salt, pepper og sylteagurk på, og så rett ned kleiva. Nam!
mvh

Kjøttsuppe

 

[Bartesam]

Gryterett med rødvin i....... Hylgodt

 

[slartibartfast]

hjemmelaget kebab

strimler det fint og gir den en runde til i stekepanna med litt chilli
frisk salat til
hvitløksdressing
kebabbrød eller som rull i tortillalefser

 

[nb]

Bruk i en cyrryrett. Ellers er forslaget om kebab utmerket.

 

[ottone]

Gryterett med rødvin i....... Hylgodt

Ja.
Kok løk med tomater og hvitløk, så rødvin, pepre godt, ha i timian og laurbærblad og tilsett litt tomatbønner og stekt lammekjøtt og varm opp. Det skal dufte, og smake.

 

[Pink_Panther]

Det eneste sau er brukbart til er gensere og fårikål. Gi restene til bikkja.

 

[bluesbreaker]

Jeg gjør som nb.
Lager Curry.
Trenger ikke være det fineste kjøttet, og heller ingen betydning hvordan det er skjært.

 

[Doc.G]

Smoothie

 

[Trane]

Bruk det som pålegg. Litt salt, pepper og sylteagurk på, og så rett ned kleiva. Nam!
mvh

På ferskt brød, men litt aioli, salt, pepper.
Man trenger ikke mer.
Herlig.

 

[Jan_I]

Takker for flotte tips
Jeg heller nå til Kebab eller Shepards pie. Får se hva det blir.. Hvis ikke flere forslag kommer da

 

[LMC]

wraps med taco krydder, chili, sweet chili, salat, mais, løk, tomater mm
og en god øl til
nam!
mvh
Leif

 

[BT]

Lammefrikassè, naturligvis! Bedre og enklere blir det ikke...