Hva har vi i glasset, nok en gang..

[Sleiven]

Vel det er ikke akkurat denne Whiskyen men ganske nær. Jeg har vært på whiskytur i Skottland så etter omvisningen fikk jeg tappe mine egen whisky rett fra tønnen, 61% ufiltrert og rett i flaska. Flott signatur (Min egen) nr 101 fra tønna. Et flott minne Fatet var fra 1995 den er 13år....Og den åpnes ikke utenvidere... Fikk selvfølgelig en smak før kjøpet, forventer noe som rev i halsen pga høy styrke,men det skjedde ikke, det var utrolig hvor "rund" 61% sprit kan være.Kvalitetsvare,,. antagelig også runde fordi den ikke har røk/torvpreg.Får kjøpe en til når anledningen byr seg...

Var på omvisning hos Glenlivet, Glenfiddich og Glen Moray.
De to første 2 er store, proffe og kommersielle og fine. Men ingen fotografering på Glenlivet. Den beste besøket var på lille Glen Moray i Elgin hvor omvisningen var mer personlig og man fikk komme helt innpå prosessen og ta bilder og til og med lukte på spriten rett fra "apparatet"...

Vi fikk teste flere whiskyer og kjenne på lukten av ulike malttyper; torvrøkt/tørket og ikke. Dramatisk forskjell!!

Han som hadde omvisingen var faktisk han som hadde valgt ut fatet man kunne tapppe sin egen whisky av. Prisen var den samme som på taxfree og i tillegg fikk jeg VAT refundert på flyplassen. 360 kr er ikke mer enn en skarve konjakk koster.

God natt
Sleiven

For de som ikke har vært på distilleri så er online kamera av hele prosessen her..
http://www.bruichladdich.com/web_cam.htm

eller følg med på denne turen her..http://www.youtube.com/watch?v=NXJKLfpAB6U&feature=related

 

[Valentino]

Vinklubbkveld. Tema rosévin. Urk.

Da heller en eneste god malt, Sleiven.

 

[Trondmeg]

Capitel de Roari Amarone

 

[Trane]

Spennende saker, Sleiven !
- Men, har vi ikke en Whiskytråd hvor destilleribesøk er perfekt å lese om ?

Har faktisk aldri kommet meg til å prøve noen av "Glen'ene"...er nok på tide snart.


Her er snart nattmat klar. En kvartkilo inderfilet får følge av ovnsstekte poteter, stekte kantareller, ruckola og aioli.....og en Liberty Ale fra Anchor Brewery.

 

[KJ]

Vinklubbkveld. Tema rosévin. Urk.
...

1/2 amarone + 1/2 Reisling smaragd ?

mvh
KJ

 

[Pedal]

Når man etterhvert går trett på den sedvanlige sukkerkuløren, så ender man feks på denne fremragende Cognac. En påminnelse om at utgangspunktet faktisk er (og skal være) druer og at resultatet ikke trenger å koste skjorta.


Prisdifferansen kan man til gjengjeld investere i en god sigar, hvor kvalitet dessverre må koste. Med særlig grunn til å feire i kveld, så gikk det med et par av disse. Mitt bidrag til å holde liv i revolusjonen.




Jeg sliter mer med sigaren enn cognac'en dagen derpå, men det er vanskelig å la være.

 

[Trane]

...så er det også litt krutt i en god Hoyo.
Kjøpte noen Limitada 2007 da jeg var i Berlin i sommer. Dyrt der også, om enn ikke fullt så jævlig dyrt som god tobakk er i Norge. Besøk hos Sol i Drammensveien har den lei tendens til å bli dyrere enn de var ment....

 

[Valentino]

Vinklubbkveld. Tema rosévin. Urk.
...

1/2 amarone + 1/2 Reisling smaragd ?

mvh
KJ

Godt tips.

Det var et par allrighte ting i går, så vet man til terrassesesongen starter for alvor igjen. En Schilcher og en Bandol. Surprise surprise.
Men så potte tett forkjølet som jeg er kunne sikkert resultatlista vært snudd opp ned en annen gang.

Kaffe.

 

[Pedal]

...så er det også litt krutt i en god Hoyo.
Kjøpte noen Limitada 2007 da jeg var i Berlin i sommer. Dyrt der også, om enn ikke fullt så jævlig dyrt som god tobakk er i Norge. Besøk hos Sol i Drammensveien har den lei tendens til å bli dyrere enn de var ment....

Jeg besøkte Cuba i 2004. 14 dager i sigarhimmelen. Røkte meg gjennom hele produksjonen og fylte opp kofferten før hjemreise. Kjøpte 2 kasser Hoyo Limitada på den gamle fabrikken midt i Havana sentrum, hvor de også laget Cohiba m.fl. -En litt tykkere og lengre størrelse enn robustos. Ikke så kraftig, men usedvanlig smaksrik. Begynner å tynnes ut i humidoren nå, så har blitt gjerrig. Special occations only.

 

[Sleiven]

Spennende saker, Sleiven !
- Men, har vi ikke en Whiskytråd hvor destilleribesøk er perfekt å lese om ?

...

Jag fant den ikke i farten...

 

[Spiralis]

Hei Sleiven,

Hvor mye måtte du betale for den egentappede?

Jeg gjorde det samme for 3 år siden hos Aberlour. Kostet vel 50 eller 60 pund. Anledningen til å sprette den flasken har ikke åpenbart seg ennå.

 

[mteinum]

Nu nytes den ene av disse ;D

 

[Sleiven]

Hei Sleiven,

Hvor mye måtte du betale for den egentappede?

Jeg gjorde det samme for 3 år siden hos Aberlour. Kostet vel 50 eller 60 pund. Anledningen til å sprette den flasken har ikke åpenbart seg ennå.

Abelour Ja, den liker jeg godt. Hadde tenkt å stikke innom der også, men rakk ikke mer enn 3 destillerier på en dag....
Glem Moray er ikke prestisjemerke, men et hyggelig bekjentskap: 13 år gammel-single cask(bourbon)-cask strength (61%) 0,7L. 40 GBP - 4 i VAT refund= 360 NOK

Sleiven

 

[Tor S]

...rett og slett et glass Hansa Fatøl (eller to)......

 

[Odder]

Jeg har kommet til nedre haldel i et stort glass gin - tonic....

 

[room]

Nå aass fatøl på flaske. Seinere El Copero Spansk rød.

 

[bambadoo]

Rett fra flaska. Blir partai idag. Har mekket noe mat. Ser bra ut.

 

[Vintage Silver Pioneer]