Når jeg først er i gang så føler jeg for å slå et slag, eller en slags finte, for tysk vin generelt.
For eksempel riesling med litt sødme som denne Selbach feinherb, med rundt 12 gram sukker per liter. Passer utmerker til det meste med litt smak som dømevis spekemat, en værbitt bratwurst...