Risotto slik jeg har lært meg selv å lage det, sikker ikke etter boka...
-Olje og smør, favoritt-løken til Brimi. (Smøret er også kvalitetssikkret av Brimi.)
-Kyllingkraft fra Jakobs.
-Parmesan og en skvett fløte.
-Sale e pepe.
Tilbehør for anledningen er to skiver parma lett stekt i tørr panne...